Если парень прощаясь, пожимает девушке руку.. о чем говорит это рукопожатие (психология мужчин)??

О том, что Вы были просто друзья, как и остаетесь!

Вытирает сопли.

не на руки смотреть надо, а на глазки)

Об уважении, как минимум=)))
А вообще, вас кажется, заело-по второму кругу вопрос)))

о том, что он джентльмен и робкий стесняка в одном лице ))))