А вы как готовите пожарские котлеты?)

Question

Танѩ · Accepted Answer

Говяжий фарш,специи,немного белого хлеба в молоке,яйца не кладу,тру одну-две картофелины,хорошо вмешиваю и оставляю фарш на мин 20.потом когда формируются котлеты внутрь , кладовая маленький шарик масла сливочного.На сковороде обжарить на медленном огне и в духовку.

Серж))) · Answer

Этот деликатес редко готовят, количество пожаров неуклонно снижают. Так что жарим просто котлетки, выкладываем в утятницу, заливаем жиром водички морковку лучок чесночек томат пасту соль специи и тушим!!! Вкуснятина! И ущерба ни на копейку! :blush::rose: Вот как то так!

Людмила Нестерова · Answer

Именно пожарские -не знаю.А ПРОСТО КОТЛЕТЫ-В ФАРШ добавляю немного размоченного в молоке батона,главное хорошо отбить фарш,тогда во рту тают

Юленька Конфетка · Answer

я все в кулинарии закупаю.. очень не хочется еще и на это время тратить...повар меня ни когда не подводил

Владимир Коваль · Answer

На досуге отобедай. У Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай (именно котлет) И отправься налегке.

Николай Никольский · Answer

на пожаре бросаешь в пекло кусок фарша и после тушения достаешь пожарские котлеты

Наташенька · Answer

А никак...я мамины готовлю - вкусно и быстро...и впрок можно наделать)))

Илья Терсков · Answer

Обвалять в хлебной крошке , и до корочки на сковороде !

Ольга Любимова · Answer

Никак. Может и готовлю, но не знаю что они пожарские.

Sergio · Answer

Покупаю в кулинарии, кладу на сковородку и вуаля!)))

Сергей Богатов · Answer

Не готовлю,книжку с рецептом потерял.

Ахметжан Майжанов · Answer

Я так думаю вы хотите мне сготовить

Антон Шматов · Answer

у меня из них ждуны получились

Анна · Answer

Точно без участия пожарных )))

Алексей Генералов · Answer

Начинаю с небольшого пожара.

Ол Райт · Answer

эх, знать бы - что это такое....

Владимир · Answer

пожарю, пожарю да съем))

Олег Горшнёв · Answer

Ой не знаю,мне готовят.

Виктор Сай · Answer

Меня такими не кормят.

Лишь Тень · Answer

Только кушаем