Родина этого десерта Турция. Его изготавливали из воды, кусочков теста, сахара и крахмала с добавлением эссенции из лепестков роз. Немного позже в этот десерт стали добавлять фисташки и миндаль. В 1897 г. Мехмед Мухаддин представил его на Брюссельской выставке, и сейчас его можно купить в более чем 50 странах мира. Что это за десерт?
Мехмет Мухаддин изобрел и представил в. Брюсельской выставке новый сорт рахат лукума, название которго имеет этимологию арабское "рахат аль- ,hулгуm", что значит "удобно для гортани". Мехмет Мухаддин был внуком придворного кондитера Али Мухиддин Хаджи Бекира, который уже до него добавлял в древное лакомство востока орехи, миндал и фисташку. Так что, история рахат лукума намого древнее чем говорят на википедии.
Вы правы!
))
Приходится спать на листьях, траве.
Вчера проснулся на голой земле.
Завтра буду спать во дворце.
Скитаюсь по миру забыв о душе.
Да, опять хороший вопрос, каждый раз вижу этот десерт у нас в Рамсторе, но не могу вспомнить. То что не рахат-лукум, это точно,
Как-раз это лукум.
Да, когда мы жили в Молдавии это был мой любимый десерт, тут в Казахстане его не умеют так делать. Все-таки Молдавия 300 лет была колонией Турции. Кстати, смотрела как-то турецкий канал, заметила, у нас много общего в кухне с турками. Все-таки веяние средиземноморья чувствуется.
По всей видимости рохат лукум,или восточная халва.Я не знаю как она называется,но вкусная
Рахат-лукум
Рахат лукум, но вкусный ела только 1 раз на Кавказе и не в курортной зоне, в гостях
А у нас какую-то подделку продают.
да уж
Я только рахат-лукум знаю из восточных сладостей...он?
Если рахат-лукум....то это слишком просто ....)))
Это рахат-лукум
Щербет, пахлава, восточные сладости
Рахат-лукум.
Пахлава....Рахат лукум....Шербет...
Лукум.
терпеть не могу..рахат-лукум..
Я тоже. Попробовал его всего раз. Такое г.... !
ага....и пахлаву тоже на дух не переношу...и вообще все восточные сладости чересчур, на мой вкус, приторные ...и халва...и шербет..
Раз крахмал-то, рахат-лукум
Верно.
Может ойла или косхалва?
Ну а дочурке понравилось? Мои например обожают, а я бы тоже лучше пива!)))
Дочурке понравилось. Ей уже 35 а сладкое ест как детсадница.
Мне вообще целая тонна лет, а за сладкое душу отдам!)) Если будет выбор между куском мяса и тортиком, выберу второе! Кстати сладкоежки все очень добрые!))
Наверное Вы правы! Анька может есть шоколадки вприкуску с шоколадками. Только фантики отлетают!
Наш человек! Надо прислать ей вагончик шоколадок!)))
Не рахат-лукум, случаем ?
Верно!
Приторная вещь, скажу я вам. Мне не нравится.
Мне тоже!
Может быть, рахат-лукум?
Конечно!
То-то он в Турции такой дорогой...
рахат-лукум, кажется.
Верно!
Если Вы заметили, Анатолий, я ответила на большинство Ваших вопросов правильно! Могу ли я надеяться на поощрительный приз?
Любовь! У меня ничего нету. Ну, разве что, и
Спасибо! Я же пошутила! Я с удовольствием роюсь в своей памяти, не заглядывая в интернет, когда отвечаю на Ваши вопросы. Даже мужа к этому приобщаю!
Всё! Вам пипец! А если муж увидит мой ?
Нет. Мы скоро полвека вместе, так что в этом смысле доверие друг к другу полное. Не переживайте. Ему тоже нравятся Ваши вопросы, особенно на историческую и морскую тематику. Он у меня - интеллектуал!
Вот и славненько!
халва щербет..............
Нет.
Рахат-лукум
))))))))))))))я просто не люблю сладкого написала то что на слуху
Понятно.
Рахат -лукум видимо
БАКЛАВА ИЛИ ЛОКУМ???
Рахат-лукум.
Лукум.Рахат-лукум
Верно!
Я еще про щербет подумала,а потом вспомнила)
Умничка!
Рахат-Лукум!))))
Верно! 5+