Зинаида
Зинаида

Вчера впервые ела перловый суп. Оказывается если сварить правильно. Получается очень вкусно.А кому нравится перловый суп?

232
40
1
Ответы
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Если правильно сварить перловую кашу тоже будет очень вкусно: Варится при небольшом огне на водяной бане часа четыре с добавлением молока. Предварительно нужно с вечера замочить перловку в воде. Кстати, это была любимая каша Петра первого...))))

8
0
Зинаида
Зинаида

Вы меня выручили. Я ела и боялась набрать кг. Знала бы, съела бы больше.

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Не бойтесь - кушайте. Ведь это каша красоты. Не овсянка. А именно перловка.

1
Зинаида
Зинаида

Теперь буду.

1
Дайлова Надежда Гомель
Дайлова Надежда Гомель

Вот и на здоровье!

1
Зинаида
Зинаида

Спасибо

1
АН
Артур Недбайло

АГА !!! Ещё немножко мяса добавить, масла ! А в вообще то Вы правы ! На флоте коки (повара) в Учебном отряде 8 месяцев учатся готовить из тех продуктов которые выделяло МО СССР. Про перловую кашу отдельная глава в учебнике !!

0
0
Константин
Константин

Я вообще люблю перловку. Что такое перловый суп не знаю, поделитесь? Перловку обычно в рассольник,или с мясом, сладким перцем, томатом, как каша)

7
0
Зинаида
Зинаида

Перловка заменят мясо. Поэтому готовится готовится без него. Замачивается не на ночь,а днём. Потому что раз три на до поменять воду. Вприть в воде до готовности вместе с грибами,идут сухие или свежие маслята,белые,подберезовики и даже сыроежки. Зажарка из натёртой моркови и лука кубиками. Всё готовый суп вкусен и на следующий день

1
Константин
Константин

Ну это грибной суп) Да такой делаю, но гораздо проще, и перловка выходит, так же. Перловка промывается хорошо,варится и опять промывается, потом уже вносится в грибной бульон, гриб предварительно лучше обжарить не сильно, для получения аромата более яркого, а вот морковка это лишнее. Можно добавить тертый плавленный сырок дружба. Вообще невероятно вкусно) И маленький секрет, немного соевого соуса.

1
Зинаида
Зинаида

А морковка для цвета нужна. Соевый соус и сырок не был.всё было просто без новых изысков.

1
Константин
Константин

Ну не знаю, морковка в грибном супе для меня это как морковка в котлетах. Неприемлемо, цвет грибы должны давать.

1
Зинаида
Зинаида

Они дают серый цвет. Соус серовато-коричневый.А вот хорошо протушенная морковь с луком даёт золотистый.Суп получается густой и наваристый.

1
Константин
Константин

Тут на вкус и цвет)

1
Зинаида
Зинаида

Точно.

1
ВГ
Владимир Горшков

Частенько варю рассольник с перловкой,перловку предварительно мою,замачиваю,сливаю воду и прожариваю её до золотистого цвета.

1
0
Зинаида
Зинаида

Отлично. Я так же сделаю

1
Do
Dontopitek

Ну, если есть его впервые в жизни, то, может, и понравится. А мне он ещё в армии приелся. Борщ всяко вкуснее.

1
0
Зинаида
Зинаида

😄

1
Валентина Семенова
Валентина Семенова

А супчик с сушеными ,белыми грибами ,с перловочкой ,морковью,карт ,укропчиком и т.д. ....🌹 🌹 🌹.а каша ?

4
0
Зинаида
Зинаида

Очаровательный супчик. Только мне предложили вместо моркови,слегка поджарить перловку после замачивания. Для улучшения цвета.

1
Niemand Против Войны
Niemand Против Войны

Без укропчика.

1
Зинаида
Зинаида

Аромат грибной не гоже забивать. Это вам не отварная капуста

1
Валентина Семенова
Валентина Семенова

ЕГО нельзя забить ,в суп добавляю в самом конце обжаренные на грудинке грибы .Чудо аромат!!!

1
Niemand Против Войны
Niemand Против Войны

К перловке надо што-то ещё. Например, сушеные грибы, картошку, морковку и лук. Кароч, каша из топора ))

3
0
Зинаида
Зинаида

Короче: морковь и картошку не надо. Морковь если только для цвета.Грибы и перловка заменяют мясо и картофель. Второго блюда тоже не надо.

1
Niemand Против Войны
Niemand Против Войны

Так тогда это уже не суп, а каша )

1
Зинаида
Зинаида

А в кашу грибы не кладут. И суп это не каша.

1
Ƹ̴ӂ̴ʒ Ina Mar (Ka) Ƹ̴ӂ̴ʒ
Ƹ̴ӂ̴ʒ Ina Mar (Ka) Ƹ̴ӂ̴ʒ

я почему то не варю, только рассольник, а вот кашу перловую с мясом варю - нравится

1
0
Зинаида
Зинаида

Вот и я начинаю" перловую компанию".моя семья пока меня вяло поддерживает

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Фигня. Ела всяко сваренный - невкусно всё равно!!! На вкус. на цвет - товарища нет.

1
0
Зинаида
Зинаида

А почему мимо не прошла? Тебе фигня и иди мирно мимо. Ела, тебе не вкусно,а гадить зачем?Я ж тебя не заставляю.

1
OS
Olya Soyl

Раньше ела в столовой,не не варила,представляю почему то с солеными огурцами

2
0
Зинаида
Зинаида

Это рассольник

1
OS
Olya Soyl

Да)с перловкой

1
ГБ
Галина Болотова

Мне нравится гарнир с перловкой Что-то плова с луком и морковкой

1
0
Зинаида
Зинаида

👍

1
Владимир Павликов
Владимир Павликов

Кто служил в армии, то его росто обожали. Ели кадый день!!

6
0
Зинаида
Зинаида

Я бы не выдержала. Вот почему солдатки убегали?

1
Владимир Павликов
Владимир Павликов

Не знаю,почему убегали и куда? Но их кормили по другой диете. Мороженое, пироженое, шоколад!. Что бы не убегпли.

1
Зинаида
Зинаида

От такой еды не побегут. А вот от перловки без мяса.обязательно

1
Владимир Павликов
Владимир Павликов

Не буду вдаваться в подробномти, в перловке есть определенный смысл.

1
Зинаида
Зинаида

Да она очень сытная. Мужчинам мускулатуру помогат наращивать.

1
Владимир Павликов
Владимир Павликов

Ладно, пусть будет так!

1
Суфия Каримова
Суфия Каримова

это называется-рассольник.он очень вкусный!!!!!

7
0
Зинаида
Зинаида

Нет это не рассольник. Это перловый суп с грибами

1
Суфия Каримова
Суфия Каримова

тоже очень вкусно.просто мы все подзабыли про эту крупу!

1
Зинаида
Зинаида

Соовершенно верно. Моя мама была отличным кулинаром. Но перловый суп не варила. Суп с грибами был с картошкой.

1
Суфия Каримова
Суфия Каримова

я так всегда варю!

1
Зинаида
Зинаида

А вместо картошки попробуйте замоченную перловку положите. Мяса не надо. Зажарка только с морковкой и луком.

1
Суфия Каримова
Суфия Каримова

спасибо.так и попробую

1
Зинаида
Зинаида

🍷😄

1
Де
Дерсу

Таки рассольник обычно из перловки варят...

0
0
Neli Vatzadze
Neli Vatzadze

eto,moia.fichka.zihaida.dobavte,vsupgalnablamko.gribnoi.ochen,podxodoit

3
0
Зинаида
Зинаида

А что это?

1
Neli Vatzadze
Neli Vatzadze

est,takie kubiki suchonnie,gribi

1
Зинаида
Зинаида

О. Перловый суп с грибами сухими.

1
Сергей Хрулёв
Сергей Хрулёв

Всю жизнь люблю и суп, и кашу перловую.

10
0
Зинаида
Зинаида

Убила бы,я кошатница. И такая шутка меня оскорбляет

1
Сергей Хрулёв
Сергей Хрулёв

Я этого ждал. Но не хотел. Я тоже люблю кошек, но больше люблю людей, поэтому люблю и шутки. Всякие.

1
Зинаида
Зинаида

Мужик приходит домой и сразу кормит свою кошку. Однажды пришёл пьяный и сразу заснул. Просыпается,а на груди мёртвая мышь. А кошка лапкой её ко рту мужикп подталкивает.

1
Сергей Хрулёв
Сергей Хрулёв

Молодец. Так и надо.

1
ЯМ
Янина Михайловская

Мне, и еще разваристая перловая каша

1
0
Зинаида
Зинаида

👍 🌹 😊

1
ТК
Тыгыдымский Конь

Наливай, ми не свиньи - все сьедим

1
0
Зинаида
Зинаида

Я теперьт, как сварю вас обязательно позову. Вы такой вкуснаты ещё не кушали.

1
СМ
Санбай Манибай

Я тоже вперваые ел ! Очень вкусно!

0
0
Тамара Гажева
Тамара Гажева

Периодически готовлю, нравится.

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
подключение усилителя
Если можно, то просвятите пожалуйста в картах Таро по такому вопросу (смотрите внутри)...
помогите составить индивидуальную натальную карту, плииз).
Мне снилось что я в облаках. К чему это?
как стать магом стахийником?!?!
Реклама на тачке. Кто связывался? Реально платят?
сколько мы еще прообщаемся?
Кто может погадать бесплатно? Очень нужно
Имеет ли право машина с включенными проблесковыми маячками и звуковым сигналом ехать по встречной полосе?
скажите пожалуйста, что такое Банковские деньги? Я была бы очень признательна, если Вы дали мне определение ))
эксперты, расскажите, что ждет в ближайшем будущем?
как рассчитать экономический эффект от внедрения новой техники?
помогите найти журнал-ордер №12 по 80 счету "Уставной капитал"
stoeger x20 или stoeger x50 что лучше взять? или что то еще за эту же цену?
как заставить подругу посмотреть Стар Трек