Вопрос знатокам! Чем отличается виски от водки?
Разница в технологии приготовления этих напитков. Виски получают путем дистилляции спиртосодержащей смеси (примитивно - это получение самогона). В виски всегда содержится довольно большое количество сивушных масел, поэтому виски и пахнут самогоном. Водка получается путем разведения спирта водой до нужной крепости. Спирт для водки получают путем ректификации спиртосодержащей смеси с использованием ректификационных колон. Процент содержание ацетона и сивушных масел в спиртах высокого качества очень низок. Кстати, продаются небольшие ректификационные колоны для бытового использования. Считается, что виски менее вредны для организма, чем водка.
Ну да, всё правильно. Только виски ещё выдерживают не менее трёх лет в бочках из-под хереса
Вот
Лиза. вот что я знаю :
1. Регион: Водка - в СССР. , а Виски в Ирландии, Шотландии, США, Канаде и Японии.
2. Технология : Водка смесь этилового спирта и воды. Крепость 40 гр
а Виски - из ячменя, ржи или кукурузы, получаемый путем проращивания злаков, их брожения, перегонки сусла и выдерживания готового дистиллята в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Крепость от 40 до 60 гр.
3. Запах. водка должна быть в меру крепкой, прозрачной, не иметь вкуса и запаха.
Виски в зависимости от времени выдержки в дубовых бочках цвет виски начинается светло-желтым и заканчивается коричневым. Вкус меняется от тягуче густого до легкого цветочного
Правильно, но не совсем. Виски должен быть из ячменя. Бочки непременно из-под хереса. Выдержка - не менее трёх лет, но больше не нужно, хотя можно и двадцать. А водка таки пахнет! Спиртом
одка является смесью ректифицированного (хорошо очищенного) этилового спирта и воды. Крепость 40 градусов. В некоторых сортах водок возможна более высокая крепость и (или) наличие ароматических добавок.
Виски – алкогольный напиток из ячменя, ржи или кукурузы, получаемый путем соложения (проращивания злаков), их брожения, перегонки сусла и выдерживания готового дистиллята в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Крепость колеблется от 40 до 60 градусов. Вкус зависит не только от качества сырья, большое значение имеет мастерство винокура и время выдержки в бочках.
p.s. виска ван лав <З
Ну да!
Это целый мир, английский напиток , так поставлен в мире, он по другому действует, не веришь сравни водку и абсент настоящий по правилам через сахар, каждый напиток для определённого мышления и силы взаимодействия, если конечно настоящий
Виски впервые придумали в Шотландии. Настоящий абсент давно не делают...
Делают. ага) мужчины в юбках) храброе сердце))
Виски - низкокачественная иностранная самогонка, которая благодаря хорошей рекламе стало модным алкоголем. А русская водка, если конечно не паленая, всегда и везде, в том числе и за границей всегда пользовалась большим спросом.
Вы ошибаетесь!
Дело в технологии производства. Водка - продукт искусственный, виски - натуральный. Виски - самогон, водка - перегон. До 19в. в России тоже делали виски. Оно называлось хлебное вино.
Ну да! Вот только не самогон. Самогон - пойло!
Зря так говорите. Сделанный из качественного сырья с хорошей очисткой - шедевр. Мой коллега умел его делать. Он у него получался без сивушных масел, чистый как слеза. Мягкий. Его можно было не закусывать. Мы с ним выпивали литр на двоих и на следующий день никакого похмель. Если бы я столько водки выпил, я бы на следующий день с похмелья умирал.
В кустарных условиях качественный напиток не сделать!
Ошибаетесь, Елизавета, вот как раз в кустарных условиях и получаются шедевры. А промышленное производство как раз нивелирует индивидуальные черты спиртного напитка.
Шедевр получится один раз из миллиона! Это как собирать в гараже автомобиль...
Согласен
У виски более сложный процесс изготовления, начиная с дистиллята и заканчивая купажированием, а водка проще в изготовлении, достаточно хороший спирт разбавить хорошей водой))
Ну да... Примерно так
ВОДКА - разбавленный ректифицированный спирт , произведенный из опилок или еще какой нибудь фигни... (начало производства при СССР в 30года.) ВИСКИ - продукт дистилляции....
вода как пример , так ясно?
Нет. Вы меня запутали. Удачи!
выучи фармакологию..
Зачем она мне? Я - программист-ка
изначально вопрос задан знатокам ? ответ я так понимаю получен. а вот действие на организм этих двух продуктов желательно закрепить на практическом занятии.
Технологией производства, во-первых. Если речь идет о водке российского производства. Шведская, польская, финская производятся путем дистилляции, насколько я знаю.
Так сильно выпить хотелось?
В начале девяностых исчезло всё спиртное, во они с приятелем и забодяжили...
Да, этим не брезгуют даже интеллигентные мужчины.
А что было делать? А дед сыр из творога делал...
Да, трезвым на всё это смотреть было опасно для психики. Как и сейчас.
Исходным продуктом их для получения
И самим методом получения.Виски это ячменный самогон,а нынешняя водка механическим способом бодяженый с водой пищевой спирт
Виски - не самогон!
Ви́ски (англ. whisky или whiskey) — крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, брожения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза.(с) Педивикия
Ключевое слово-ПЕРЕГОНКИ
водка это этиловый спирт разбавленный водой,а виски это кукурузный самогон выдержанный в бочках с под вина или в специально подготовленных бочках,все просто
боже какая ты вредная )
Это комплимент?
да,в хорошем смысле
Спасибо!
Виски-продукт дистилляции, а водка-ректефикации. Хотя при царе водку получали тоже путем перегонки и подавали исключительно как апперетив. Я это знал, честно.
Спасибо, вы правы. Водка в современном виде появилась в 1895 году стараниями графа Витте
водка это- записывай-спирт ретификать разбаленный до оределенной потребительской крепости в процентном отношеении сорок сорок пять градусов! записала?
честно скажу не пробовала ни то ни другое))) но вроде водка это очищеная и проыильтрованая смесь спирта с водой, а виски делают из ячменя, ржи и пшеницы.
Настоящий виски не пробовала...
Да я про Аську)
Читала об этом, но не пробовала ни то, ни другое)
Так мы тебе и поверили.
Вискарь изначально самогон и градус и состав могут быть выше или ниже, водка строго на пшенице без добавок и процентное содержание спирта строго 40%
В крупных производствах по изготовлению водки альдегиды просто экономически не выгодно отделять (народ всё выдержит да и выход побольше )
Самая большая проблема- пьянство)) так люди были здоровы и молоды подольше и убийств поменьше и дт. Как отобрать эту жажду нажраться?)
А никак... Если не создавать людям условия всей прочей жизни, как у ЧЕЛОВЕКОВ
Люди сами не стремятся
Потому и не стремятся, что не видят оснований для хороших перспектив
Водка - тройная дистилляция, вымораживание с коагулянтами. Виски - самогон, с возможным добавлением растений в процессе крекинга, купажирование.
Менделеев к водке не имеет ни малейшего отношения. Учите матчасть!
Менделеев имеет отношение к добыче спирта хоть из шпал!!!
Учите матчасть! Невежество ваше ужасно
Я вам в нос не тыкаю, кто невежда!!! Сами простите свои писульки," водка спирт с водой..."
Водка и есть спирт разбавленный водой. Удачи!
Виски это самогон........добавь СО2 газа как раньше заполняли газировку.......а эни ЭТО называют виски с содовой.......точно ШНЯГА полная!
Виски - не самогон!
Так спорить Я не буду)))))девушка сколько выпила????да для начала понюхать можно.....уже воротит,а вот мальчик нескольео вёдер точно уговорил уже.......и повтаряю......ВИСКИ-ЭТО САМОГОН!!!!Сами Анголе так шоаорят
Вы ошибаетесь
Я как раз иду водоФки пропустить пару шотов...а то вечер подходит на сухую 20:45:smiley:
Виски это самогон,водка натуральный продукт из спирта и дис.воды(если конечно чистая водка).А Вы пробовали когда нибудь царскую водку?
Для тех до кого не доходит сразу.Так называлась водка еще при царе "Горохе"! и ещё в этой водке не было никаких примесей.Чистейший продукт приблизительно 60 градусов.Поэтому она и называлась "царской".
Водки при царе Горохе ещё не было, тем более в 60 градусов...
Судя по возрасту ты с 90 года рождения.Теперь в учебниках и справочниках такую белеберду можно найти,что свои м глазам не поверишь!Это я тебе говорю как человек имеющий пед.образование.
А вы почитайте Похлёбкина для начала...
Ковычки не видно?Все Вы молодые только не на все обращяете внимание.
Знатокам дегустаторам?)))) Базовый состав сусла. (если что водку варили с медом) а не спирт присадками бадяжили.
В современной водке никакого сусла нет!
не поверишь и в виски тоже редко )))
Качеством очистки спирта мне кажется. В водке спирт более качественный да и не настаивается она как правило
Водка - просто смесь спирта и дистиллированной воды