$Ф
$Фантазёр$
Ну что шашлыки уже жарили ребятушки?:)) пишите рецепты маринада:)?
Ответы
ДЗ
Дневной Заяц
в майонезе мариную.уже много лет.нарезаешь мясо поперёк волокна,помещаешь в ёмкость,насыпаешь приправу для мяса(на свой вкус),лук,нарезанный полукольцами,хорошо перемешиваешь,уплотняешь и оставляешь на сутки мариноваться в холод.перед запеканием(я на гриле готовлю),убирается лук,что бы не горел.получается вкусно.попробуй,не пожалеешь.
$Ф
$Фантазёр$
Спасибо:) за рецепт обязательно попробую:)
ДЗ
Дневной Заяц
просто я по разному пробовал,замороченно,и хлопотно,но на этом остановился,мне понравилось больше всего того,что знаю и пробовал.мариновал и в винах,и в уксусе,и в кефире и в сыворотке и т.д и т.п.к стати покупаю для шашлыка свиную шею(мякоть).
$Ф
$Фантазёр$
Свинина вкусная;)
ДЗ
Дневной Заяц
да.хорошее мясо.
$Ф
$Фантазёр$
А это салат там или на гарнир чё нибудь делаешь?:)
ДЗ
Дневной Заяц
шашлык хорош с чем угодно)
Ду
Душа-К-Свету
Соль,перец,прованские тоавы,хмели-сунели,крымские или восточные специт для мяса,чеснок кружочкамт,лук полукольцами,базилик не очень мелко и все заливаем кефиром с соевым соусом и лимоном(винным уксусом) и чем дольше постоит тем лучше а мясо любое на ваш выбор
Ду
Душа-К-Свету
Ой забыла еще немного раст.масла долить при жарке поймете что дает
Ду
Душа-К-Свету
Поиятного аппетита и отличного отдыха))
$Ф
$Фантазёр$
Спс
Она
Смотря какое мясо... Если это свинина..то на 1кг мяса 1кг репчатого лука,соль,перец,можно чуть сока лимона,травы и все.... Я много чего перепробовала..но этот самый простой и классический метод... Лучше всего.....
$Ф
$Фантазёр$
Ок спс
Константин
У меня шашлык круглый год. Но один из простых и реально вкусных рецептов самый простой, солим перчим, и сливочночесночный соус, можно от лука только сок, все это понятно перемешать и под гнет.
$Ф
$Фантазёр$
Ок СПС
Юлия Пак
Соль, ч.перец, молотая кинза и зира, виноградный уксус и чуть сахара и много репчатого лука.
$Ф
$Фантазёр$
Ок спс
Евгения
Жарили,аджика, приправа для шашлыка,лук,сок гранатовый мммм вкуснятина
$Ф
$Фантазёр$
О да да:))) не останавливайся продолжай:)))
Евгения
До фантазируй сам дальше))
$Ф
$Фантазёр$
:))
Надежда
Качественное мясо, лук, зелень и нерафенированное подсолнечное масло
$Ф
$Фантазёр$
Ок:)
Наташенька
Да что там особо заморачиваться,если мясо свежее! Лимон и много лука)))
Ба
Балагурушка
Чего дразнишься то? Не жарили ещё и в мыслях нет....(((
$Ф
$Фантазёр$
Ну пусщай будут:)
Ба
Балагурушка
Мясико бы, да угольки........и маринад лишний))))
$Ф
$Фантазёр$
Исполненно
Маруська
Круглый год жарим .не чего лишнего лук и специи
Варвара
Самый лучший после стольких проб - это масло.
$Ф
$Фантазёр$
Рецепт
Варвара
Мясо солите, перчите. Помассируйте. А потом маслом поливайте, снова мешайте хорошо. Вот и всё. Мясо от масла не сохнет, сочное получается.
$Ф
$Фантазёр$
Спасибо попробую
Варвара
Не за что. Года два только так делаем свинину.
Епифания
Настоящим шашлыкам маринад не требуется
Катерина Борисова
Не дразни меня, ещё рановато на шашлычки
Катерина Борисова
Нет, к чужим и незнакомым - табу
Катерина Борисова
я хорошая
$Ф
$Фантазёр$
Я знаю:*)
Людмила ...🇷🇺
соль перец лук! больше ни чего не надо
Анатолий Шестопал
Пока еще нет, но это дело не за горами
Анатолий Шестопал
У меня и 60 соток было
$Ф
$Фантазёр$
Ого
Анатолий Шестопал
Хозяйство, куры, утки, гуси, поросята, корова, теленок и так далее
$Ф
$Фантазёр$
Своё это хорошо натур продукт;)
Анатолий Шестопал
Именно так!
Татев
Не прекращаем это блаженное дело
Уральская Рябинушка
Мы ещё и не открывали. Снег лежит
Владимир Пирогов
У нас три дня постояло тепло даже до +17 был один день и с нова 0+4 и дожди
Елена ******
Нет. У нас еще снег лежит.
СС
Случайное Сов_Падение
Попробуйте в наршарабе
$Ф
$Фантазёр$
А что такое наршараб?
СС
Случайное Сов_Падение
Гранатовый соус
$Ф
$Фантазёр$
Ого:) никогда не слышал:)
СС
Случайное Сов_Падение
Зря) хорошая штука
Владик
помидор, соль и перец
Другие вопросы