небольшие пучки пищевой пленкой сворачиваю в этакий батончик см 3 в диаметре и в быструю заморозку. Зимой просто кусочек отрезаю сколько нужно. Пленка отделяется хорошо, остальное снова в морозилку. В батончик сворачиваю нежные веточки см 10 длиной без грубоватых стеблей. Также сушу немного

Нужно взять спелый укроп..немного жестковатый...промыть и хорошо просушить, затем порезать и положить в контейнер(обязательно)...и в морозилку...так он не слежится. А молодой укроп лучше посушить..первый способ хорош для салатлв, второй для горячих блюд

Для меня .нарезать и в пакетики сложить . затем в морозилку. я так уже много лет делаю. Но перед тем как это сделать нужно промыть и просушить маленько. чтобы вода стекла. а потом нарезать и в пакетики. и в морозилку. А зимой свеженький. прекрасно.

Я морожу ,в коробочке храню.Невестка попробовала мелко нарезанную зелень смешать с оливковым маслом и разлить в контейнер для приготовления льда.После замерзания кубики помещают в пакет и в морозилку.думаю,что в этом что-то есть.))

Можно сушить,можно замораживать,но мне больше нравится с большим количеством соли. И аромат и суп солить не надо. Для салата,конечно не пойдёт,да и не надо,можно для-этого в овощном купить- свежий,сейчас-это не проблема,есть всегда.

Можно с солью зеленый в баночки.Можно в морозильник зеленый,потом нужное количество ножиком отрезать... Можно сразу порезанный мелко зеленый в морозильник... Это же как кто... И очень хорошо сушить и зелень,и семена его

режем, тонким слоем на пергаментной бумаге или ткани раскладываем, чуть от воды подсушим и такими же слоями в пакетах раскладываем для заморозки. потом кусочки от этих пластин можно использовать при готовке

Я солю укроп на зиму. Режу, пересыпаю солью и складываю в банки... и ещё собираю семена укропа в холщовый мешочек и во время варки добавляю их вместе с лавровым листом. От семян больше аромата чем от зелени.

Мне так предлагали - вымыть, подсушить, мелко нарезать, засыпать в небольшу. пластиковую бутылку и в морозильник. Потом достаете и выковыриваете сколько надо. Если, честно. мне не понравилось.

Одна женщина помоет укроп, положит на чистое полотенце, через несколько минут возьмёт его и нарежет, потом замораживает. Я так понимаю, что она ложит его в холодильник.

Я люблю сушить -или на солнышке(мелко порезав-недолго, помешивая,чтобы не потерял зеленый цвет),или в сушилке. Мороженый я не очень-лучше уж свежий тогда в магазине купить.

Маленькими скруточками заворачиваю в плёнку и в морозилку. А потом это зелень хоть куда. А для первого сушу жёлтенькие зонтики. Это и цвет даёт и аромат.

мне нравится сушеный укроп....я его сушу..а потом перетираю руками...веточки выбрасываю...а укроп в банку под крышку закрываю...и пользуюсь...

никакой...не сушить ..не морозить ..не солить...всё бестолку ... прелесть свежего укропа теряется в любом случае..ешьте щас снопами ...впрок)))

Измельчаю и маленькими порциями замораживаю . Делаю ещё измельчённую смесь из пертушки и укропа . Сушёная зелень теряет душистость .

Вначале полочки двери холодильника,тонкий слой завернуть в пергаментную бумагу. Через дней 10 сухой и ярко зелёный засушенных укроп

я знаю три способа. 1) засушить, 2) заморозить, 3) пересыпать солью эти способы надолго сохраняют укроп, но есть у каждого свой минус.

Можно просто высушить. Можно мелко порезать и смешать с солью. Я не заготавливаю, потому что на базаре круглый год. есть свежий.

ПОРЕЗАТЬ И ЗАМОРОЗИТЬ также и лук и морковь и помидоры и все фрукты .Зимой только отломить по мере требования и все --УДАЧИ ВАМ!!

На мой вкус-замороженный, лучше всего сохраняется вкус, сушёный какой-то невкусный становится, а солёный-вообще бе