Для производства хлебопекарных дрожжей используется 36 видов основного и 20 видов вспомогательного сырья, абсолютное большинство которого никак не назовешь пищевым. С помощью микроудобрений для сельского хозяйства и прочих химикалий дрожжи насыщаются тяжелыми металлами (медь, цинк, молибден, кобальт, магний и пр.) и иными не всегда полезными нашей плоти химическими элементами (фосфор, калий, азот и т.д.). Основной продукт питания - отрава?
ужас... осталось самому печь, хлебопечка есть....дрожжи продаются, в пакетиках... воткак их анализ сделать?(быстроразводимые дрожжи)
так все продающиеся делаются на основе этих самых! Если готовить, то бездрожжевой... Вот как вариант http://rateh.ru/drozzi-jad, а ГОСТ 171-81 http://standartgost.ru/, я до сих пор прихожу в себя...
Татьяна ,ты мне скинула рецепт закваски?
http://rateh.ru/drozzi-jad Там ролик есть как приготовить свой хлеб. Вместо закваски - тесто оставлют на сутки в тёплом месте.
спасибо:))))))
да мне как то... я три века не намерял себе! у нас еще ничего еда... вот в америке качество ее намного хуже... и ничего живут люди
Ну и зря, что не намеряли! А жить и выживать - это большая разница!
у нас вся страна кроме жирных боровов из правительства выживает)))))))))))))))))))))))))))))))) так что мне серенево)))))))))))))
Страна, как колония с 1991 года, живёт по указке госдепа сша, боровы прикормлены не только народом своей страны... Только вот на это - почти всем "сиренево"... 
да это плохо огласен только я думаю о том как выжить самому и своей семье... вверх глянуть некогда.......
да это плохо огласен только я думаю о том как выжить самому и своей семье... вверх глянуть некогда.......
Да, согласна. Повседневная житейская суета, работа утомляет подавляющее большинство людей. Мысли их полны житейских проблем, на фоне которых подавляющее большинство людей просто психологически не в состоянии освоить новое знание, переосмыслить прошлое и свои задумки и надежды в отношении будущего. Но если это не сделать самому, то за нас это сделает кто-то другой. И уповать, что будут учтены наши интересы, было бы неблагоразумно.
дрожжжи разве основной продукт питания? и без калия человек долго не протянет....
Хлеб у многих - основной продукт питания. Да, надо поправить вопрос, Вы правы.
спасибо)))))
Какой ты тупой Тань!
А пожалуйте в Чёрный список!
что делать?
Если без хлеба никак, то тогда бездрожжевой, на закваске.
будем жить
Пики сама
Вари сама
В продаже есть и бездрожжевой... Просто сам факт. Дрожжи они ж не только в хлебе...
Если вариш сама и хлеб вкусней