Кто любит жареные баклажаны я их обожаю за вкус

Question

Юлия Пак · Accepted Answer

Нарезать крупными четвертинами по 2 см, обжарить до коричневого цвета в большом количестве масла, выложить на бумажные салфетки. Потом там же обжарить б.перец крупной соломкой, добавить к баклажанам. Бумагу вынуть, добавить тонко нашинкованную и промытую луковицу, рубленый чеснок и укроп, соль, ч.перец, сахар, уксус и кетчуп. Не мешать ложкой, а встряхивать в миске, пока все не перемешается.

Константин · Answer

Я люблю, особенно если еще сверху положить обжаренные мелко рубленные помидорки, лук, и перец сладкий, и отжать чесночка, посыпав петрушечкой нашенкованной) А если слоями баклажкнчики помидорчика лучок мясо, так это вообще красота))))

Елена Свадеба · Answer

Я тоже.Вчера купила вечером.Сегодня,наверное,буду жарить...4 человека,5-й-кум в гости приходит...моментом эта вкуснятина съестся...!!!...

Елена Фомченкова · Answer

А я готовлю баклажаны зимние,с начинкой из чеснока и острого перца,в виноградном уксусе-все мои друзья их просят достать всегда))

Мария Черкун · Answer

и я люблю ..баклажаны в любом виде...еще к ним вкусную намазку - орехи .чеснок специи по вкусу ...майонез или сметанку...мммм

Замира Гафарова · Answer

Очень вкусно. А если к ним еще добавить помидоры, зелень и чеснок, то получается просто объедение.

Франя · Answer

я вообще люблю все блюда из баклажанов..вот как раз ставлю в духову ,чтобы икру сделать

Наталья Денисова · Answer

ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!! вообще баклажаны в любом виде (только не сырые), а жареные - обожаю)

Ольга Шаповалова · Answer

очень вкусненькие. Особенно вкусно приготовленные ела в Грузии. с орехами!

Ефим · Answer

с майонезом и чесноком, с кабачками и томатом... да - это закуска что надо

Valeria · Answer

Я люблю запеченные с тхиной непеработанной, лимнооым соком и укропом.

Алена · Answer

да скорей всего любят все, а что есть рецепт классный или приглашаешь?

Владимир Терентьев · Answer

Правильно приготовить баклажаны - искусство, доступное не каждому.

Татьяна Никонова · Answer

только недавно распознала вкус баклажан.Мне они понравились

Татьяна Трифонова · Answer

в семье их люблю только я. а для себя нет желания их готовить

Светлана Липовченко · Answer

Самый интересный вкус у баклажана Северный Король-грибной.

Варвара Самаялучшая · Answer

баклажаны люблю и жареные, и тушёные, и печёные, и солёные...

Милота)) · Answer

или в духовке, фаршированные мясом и овощами, тоже вкусно!

Мария Фоминых · Answer

Я в детстве страшно их не любила) а сейчас очень нравятся

Сергей Кучерявый · Answer

Странно любить баклажаны не за вкус, а, например, за цвет.