А вот под настроение! Зимой на даче у печки-малина... Я ее с листьями завариваю-и сразу в стылом воздухе-запах.... А вот утречком-тертой клюковки-ух! А вот когда напахался-брусники с сахаром тертой...
Ох, а морошка?
Так у нас ее практически нет(ну мало). А как ягода-она меня не впечатляет(ел... нет!!! ЖРАЛ! не раз. На красных болотах в Карелии и в Коми...)-уж очень много костей...
из яблок, инжировое, из шишек, лимонное из кабачков или арбузной мякоти, сливовое дольками, они все любимые, но чаще всего хочется из яблок
морошковое, клубничное, земляничное, черничное, вишнёвое, абрикосовое... примерно в таком порядке... а ваше?
ещё голубика или гоноболь или гонобобель... как её только не называют... раньше на болотине росла не далеко от дома моей бабушки... а теперь там болото осушено и всё застроено...
Голубику я в первый раз в Вологде попробовала. Этой осенью внучке покупала, ей понравилось
не сильно от черники отличается...
отличается..вкус другой..
кислинка есть...
люблю малиновое варенье сам варю и с клубники и из смородины а самое вкусное считаю персиковое мама варила
мамы они тайны какие то знают))).. всегда есть мамино варенье, мамины пирожки и т.д
потому что сделано от души с любовью главное в человеке душа
это верно...только с любовью и со знанием)
порой не знаю как приготовить но вкладываю душу старание получается очень вкусно всем
это самое важное. Невестку свою учила готовить словами -не знаешь как сделать почувствуй)
да вот именно чувством душой а без души каша-малаша
Я не сторонник сладкого... но мне нравится мамино: черная смородина перетертая с сахаром
Уже никакое. А как выбрать крышки чтоб хорошо закрывались без фокусов могу подсказать.
У меня ещё ни разу крышки с фокусами не попадались, но на будущее хочу узнать.
Чем толще материал крышки, тем она надёжнее) В прошлом году меня через одну подводили крышки, весящие по 11грамм-- я был в отчаянии если честно((...В этом году мне попались "усиленные"!! Оказалось, что такая весит 15 грамм-- и ни одна меня не разочаровала! Когда упаковка усиленных закончилась, я пошёл в магазин за новой, но таких уже не было Были две других фирм, я их обе взвесил на весах в овощном отделе и купил ту, где одна крышка весила почти 13грамм против 11ти в другой. И ни одна крышка из этой упаковки пока что не подводила! Так что если производитель экономит на исходном материале-- он гонит, извините, халтуру! Чем толще жестянка, чем тяжелее упаковка -- а разница, как мы видим, может составлять 200 грамм на 50ти крышках-- тем надёжнее те крышки в работе!
клубника и абрикосовое. мной приготовленное. черная смородина пятиминутка варенье
еще класное варенье асорти
пробовала
и как тебе такое варенье
так себе.
а мне нравилось мама варила смородина красная смородина крыжовник малина
понимаю.Вы грустите по старым временам и по маме
да есть такое
Пожалуй что, грецкий орех. Ну и за вишню с косточкой тоже полродины можно продать.)
Я увидел в ссыдке "блины с грибами" и закрыл. А морошку надо есть с куста.)
Ох , с куста не всем удается))) а вот паренную из печи ели?
Я прихожу на север к спелой морошке. Ем-наслаждаюсь. После - до следующего лета.)
А на зиму? воспоминание о лете?
Не, только грузди солёные зимой. Остальное - лето!)
В нашей семье варенье едят в двух случаях: при простуде и во время блинопоедения.
Ну уж стол для чая есть, обычно туда тортики ставят)) а вы варенье.. а для 90% как раз тещиного и маминого варенья хватит)
я на самом деле очень люблю варенье.
тогда супруга пусть на выходные блинчиками балует)
она в больнице( Сломала плечо
Божешки, пусть выздаравливает поскорей.. блинчики подождут, А вы пока чай с вареньем))
Вишнёвое с косточками, сваренное в саду в медном тазу на костре между кирпичей!
гурман))
Есть немного... Но мой ответ скорее воспоминания из детства. Люди моего возраста не помнят, что на завтрак сегодня ели, а разрозненные картинки из детства, отрочества и ранней юности возникают перед глазами чётко, как клипы на мониторе, из ниоткуда!
Да, вся жизнь состоит из таких "клипов".
Не могу согласиться: клипы есть отражение прошлой жизни. А сама жизнь - это деятельность, работа, хобби, дети, семья, друзья. Очень много в этом слове - ЖИЗНЬ!
Клубника,вишня,абрикос)) просто люблю что именно в таком целые ягоды плавают
"моя мама варит столько варенья!" "Лучше б твоя мама гашиш варила!"
Ой, клубничное и вишневое, и смородиновое, и инжировое, и айвовое!))))))
Клубничное, малиновое, облепиховое,с крыжовника.выбрать одно-пытка)
хлеб смоченный с одной стороны водой и обильно посыпанный сахаром
айва и кизил... малина и облепиха... инжир и вишня... груша и слива....
ВЕРНЕЙ ДА И ПРАВИЛЬНЕЙ? БЫЛО ЛЮБИМОЕ, ИЗ МЕДОВОЙ РАНЕТКИ.
Сбитень лёгочный на меду чтобы не задыхаться в случае ковида.
тоже хорошо
Малиновое .Это единственное лекарство которое мне нравится.
Я сладкое не очень,но варенье с кислинкой для меня самое то.