Для того, чтобы выпечка получилась румяной и красивой. Если это пирог, то после того, как он испекся, надо его смазать сливочным маслом и посыпать сверху измельченными сухариками.

Чтобы была золотистая корочка. Для красоты, если по простому.

Для колора, пирожки пироги, иначе будут ужасно выглядеть.

чтоб красивая была, с золотистой блестящей корочкой

чтоб сверху корочка блестела в готовом изделии

Чтоб образовалась красивая глянцевая корочка

Чтобы получить румяный вид после выпекайте.

Чтобы она была красивая, румяная и не сухая

Для красоты и увеличения срока хранения

Чтобы получилась золотистая корочка

Дает глянец и равномерно румянится

чтобы корка получилась золотистая

чтобы корочка была не пригаревшая)

Румянец что бы был , для красоты!

Для блеска и хрустящей корочки)

для красивой румяной корочки

чтобы верхушка была румяная

Чтобы была румяная корочка.

корочка вкуснее..и красивее

а потом оно нахрена!?