Где и как нужно хранить на зиму в течении года, Чеснок деревенский
НЕ китайский.
Чтобы не сохнул,
Не гнил....
короче способов много. но, почему то работает у всех по разному.
Складывают чеснок в трехлитровую банку и так хранят дома.
складывают в коробку широкую, то же дома хранить
кто то заворачивал в тряпку и прятал в гаража , но зимой минус 30. гОВОРЯТ Хранилось)
я кладу в поддон в холодильнике. раз на раз не приходится.
то в картонке под мойкой хранится все 9 месяцев как свежий, а то и в поддоне пропадает.
Спасибо
не за что . в этом году пропало много
В тёмном сухом месте с ботвой, желательно сплетённой в косу (так больше и пространнее помещается и чеснок не касается друг друга), в подвешенном состоянии.
Спасибо
Пробовала хранить в погребе, сыровато, не подошло. Потом в прохладном, но отапливаемом, помещении в корзинке-высыхает. До марта нормально, а потом бяда...
писали, что он не живой...чистая химоза) его вообще вредно брать в рот, впрочем как и то что ими выращено, после их земледелия земля мёртвая.
Речь идёт о российском чесноке
Я хранила на окне в пластиковой коробке, с прошлого года лежит нормально и ещё цел)))
Там же солнце на окне
Ну и что, там он хранится как нигде))
Свежий чеснок, очистить от грунта, подсушить и закатать в стеклянные банки. Хранить в тёмном прохладном месте.. Даже в квартире.
Закатать в литровые или политровые??
Грунта вроде не бывает на чесноке
Ростет в земле, на всякий случай сказала.. Я ещё перед тем как уложить в банки(любого размера, какие вам удобно, я в 1,5 литровые), обрезаю корни, а место среза, прижигаю зажигалкой корни которые остаются..
Хорошо, что надо прижигать зажигалкой.
А кто так научил...
И в чем будет преимущество??
И делить на отдельные дольки??
Или целой головкой в банку класть??
Целые,... приимуществ в том что чеснок сохранится.
Бабушка научила.
У бабули чеснок всегда возле печи висел! а не в холодилнике! тогда не было такого агрегата у моей бабулди))
Случайно забыли на балконе чеснок в полиэтиленовой коробке из-под селёдки. Прекрасно перезимовал.
Соль
Спасибо.
есть два вида чеснока...озимый и летний-яровой...для хранения лучше подходит яровой....он не сохнет
А как их отличить при Покупке??
озимый он имеет филетовую окраску шелухи...яровой -белую
Значит Белый надо покупать?.
Яровой
да..для хранения...но для консервации и готовки сейчас лучше озимый...он крупнее
Получается яровой очень мелкий??
мелковатый...но есть и крупные зубки ....
В квартире бесполезно что-то хранить... Тут нужен свой дом с погребом или холодной кладовкой...
Это свой дом придется купить??
Ради кг чеснока - точно придется! )
Не как не сохранишь, всему свое время. Все способы перепробовала. пусть люди не брешут тут.
Хранила в холодильнике в суконном мешочке в нижних ящиках,но у всего есть срок хранения.
В соли, и ничего ему не доспеется, только чтоб сухая была и в сухом прохладном месте
В квартире 23 градуса тепла. Сухо.
В квартире можно???
Можно
У мамки сгнил мной привезенный зимой. Крупный. Влажно было на полу под кроватью...
Я бы тоже хотела это узнать. Если Вам пришлют совет, напишите мне, пожалуйста.
Вроде поджечь с торца и закатать в банки
Что Вы подразумеваете под торцом? И точно ли это?
Ещё не проаерил
Надо испытание
В сухом месте, не у батарей. Если зубки здоровые, то даже не завянут!
Озимый чеснок хранить можно в тёмном месте в шкафу, где прохладнее
Озимый где найти
живу в Самарской области, у нас каждый выращивает чеснок для себя, в конце октября, в начале ноября под зиму сажаем чеснок, в июле выкапываем, яровая мелкая и долго не хранится
В пластиковой корзине хорошо хранится, только просушить надо
У меня тётя в старых чулках в подвешенном состоянии хранит
А если в новых чулках хранить??.. Капроновые??
То же норм
И хорошо сохранится??
Да вроде нормально
В прохладной кладовке или тумбочке, в матерчатом мешочке.
в бумажном пакете, а пакетик в картонной коробке
Прохладном тёмном месте. Но не в холодильнике.
Ели другой, который хранился на балконе.
На две партии делили? Ну у нас примерно так же. Холодильник и шкаф.. Но шкаф надёжнее..
Эх, нет у нас такого шкафа)
Да обычная нижняя полка в шкафу в углу деревенского дома с печным отоплением))
Ну не совсем обычная. У бабушки моей в деревне был такой =шкаф. И сало хранили, и молоко не кисло и яйца не тухли)) Волшебный, не иначе.)