Вы задумывались над тем, что если в ватрушку положить в виде начинки мясо, то получится беляш-кабриолет?
Ничего себе, как глубоко копнул)) Ну тогда это будет хотя бы пирожок-кабриолет, тк ватрушка выпекается в духовке и пирожок может выпекаться в духовке (помимо жарки на сковороде), а беляш только жарится в масле)))
О как! Спасибо, Жень!))
Смотря какое мясо. Беляш подразумевает мясо, не сохнущее от жара духовки. И тесто у ватрушки другое. А по форме - то же самое.
А если мясо снизу, а тесто сверху - ленивый пельмень))
Как-то не задумывалась, оригинально)))
))))))получатся татарские перемячи....)
С кабачками?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58696/
У татаров в основном всё с мяса!
тем не менее)
)))а кабачки так для разнообразия!
Почему кабриолет? Безикрыши?
Как это Вам в голову пришло?
У меня великолепная фантазия.
Замечательно! Мне бы так.
Только об этом и думаю
В ДУХОВКУ?
Да хоть в автоклав))
а что, идея...не жарить в масле...