Ира
Ира

А вы дома делаете моркву по-корейски? Поделитесь рецептом?

1030
74
0
Ответы
Юлия Пак
Юлия Пак

Понаписали разной фигни и ни одного нормального рецепта. Даже не понимают как масло лить, куда и зачем, но всё это называется корейской морковью. И в интернете та же фигня. Теперь любой салат с острым перцем называется " по-корейски".

6
1
Ира
Ира

Вот и я про то

1
Юлия Пак
Юлия Пак

Хотите дам свой? И обьясню что к чему и почему?

1
Ира
Ира

Хочу

1
Юлия Пак
Юлия Пак

На кг моркови. Морковь почистить и строгать на шинковке, посолить, сильно помять с солью, прибить и оставить. Почистить 2 зубка чеснока, кусочек лука положить на сковородку с растительным маслом, 4 ст.ложки. лук жарить до вкусного запаха и коричневого цвета. На морковь насыпать близко треть ч.лодки ч.перца, столько же красного, чайную ложку молотой кинзы, давленый чеснок и все специи залить горячим маслрм, что бы их эферные масла дали запах. Добавить стол.ложку соевого соуса, ст.ложку 5%-,го уксуса, ч.ложку сахара и пол ч.ложки глютама натрия. Все долго и тщательно перемешать переложить в посуду для хранения, уплотнить, плотно закрыть и поставить в холодильник.

2
Ира
Ира

А без глютамата никак?

1
Юлия Пак
Юлия Пак

Можно, но невкусно. И не надо думать, что это яд. Японцы изобрели его в начале прошлого века, кладут во всю еду и живут по сто лет.

1
Алла Беньяминова
Алла Беньяминова

Сейчас есть готовая приправа для корейской моркови,уже с маслом,только натереть морковь,разогреть приправу и смешать с морковью. Если сухая приправа,разогреть раст.масло,всыпать приправу и смешать с морковью. Приятного аппетита.

1
1
Ира
Ира

Спасибо

1
Наташенька
Наташенька

Делаю. Все просто...покупаю пакетик специй "Для моркови по корейски", на комбайне тру морковку(там тоже есть насадка такая))) все перемешиваю, масла чуток и в холодильник...через пару часов вкусно)))

0
1
Se
Sergey

фокус свежая сочная марковь перец чили уксус фруктовый перц черный немного соль иногда кислый яблок мелкая терка чутьчуть масло растительное кому какое должно постоять как салат из капусты

0
1
Veleslav Yarumar Vran
Veleslav Yarumar Vran

Дык это, маринад продается готовый, а порезать морковку недолго... забыл уже хитрый рецепт, когда этот маринад не для морковки использовался, а для чего-то более приятного.

0
1
ЖВ
Жорик В Тумане

Нет, я покупаю ананас в дольках, корейскую морковку, свиной шашлык с лучком уже пожаренный, чесночный соус и томатный, сырный лаваш и делаю самую вкусную на свете шаурму. )

8
1
ЖВ
Жорик В Тумане

Жаль что никто из шашлычников и шаурменщиков не догадается, денег заработали бы больше.

1
Ира
Ира

О чём не догадается?

1
ЖВ
Жорик В Тумане

Как делать самую вкусную шаурму. )

1
Ира
Ира

Как-то давно купила шаурму. Пересолена и переперчена. Не понравилась

1
ЖВ
Жорик В Тумане

Значит не умеют делать.

1
ЛА
Лоуренс Аравийский

Ой... Да где ж её взять-то? Кореандр, перец. соль, сахар, чеснок, уксус.. Но они что-то ещё туда добавляют.... А в магазинах - вульгарщина без травок илюбви

0
1
सम
सोने में भौतिक विज्ञानी 🇷🇺

Морковку нарезать соломкой, приправить солью и пряностями, перемешать, залить ракаленным растительным маслом.

0
2
Олег
Олег

да в рассоле с уксусом и солью... по сути в маринаде что угодно вымочи и будет по корейски.. сахарку добавь слегка

0
1
ВХ
Витя Христич

лук , морковь соломинкой чуть тушим , добавляем уксус , закрываем , наливаем , выпиваем , приятного аппетита ВАМ !

0
1
ЛМ
Леонид Музафаров

Раньше делал, теперь с острой пищей стал осторожнее. А рецепт на Ютубе можно найти, главное специи купить.

0
1
🇦ᚢ
🇦🇩ᚱ ᚢᛟ ᛠᛒᛟᚿΘ ᚦᚴⰞᚴ

А что там сложного?..Растянули указательными пальцами уголки глаз в стороны и жуйте себе морковку)))😂

0
1
Eduard
Eduard

Морковку соломкой, чуть горячего масла и красный перец.
В туалет ходить с огнетушителем)))

16
2
Eduard
Eduard

А в корейскую морковку не обязательно добавлять красного перца бес предела. Можно по своему вкусу делать. ))

1
Ира
Ира

Абсолютно согласна

1
Eduard
Eduard

🍇

1
Ира
Ира

🍑

1
Eduard
Eduard

Спасибо)

1
Katerina K
Katerina K

Посолить , отжать , аджино-мото посыпать , кипящим маслом полить , красный перец добавить

0
1
Ирина Павловна
Ирина Павловна

нет..я не делаю..Покупаю иногда у женщины. которая делает вкусно. как мне нравится..

0
1
Костя
Костя

по наитию специи ... да и морковь разнокачественна... так что твердого рецепта нет

0
1
Валерий
Валерий

Это просто. Рецепт такой: Отправляю морковь корейцам, а потом жду обратно И всё.

0
1
Ле
Лета

Обжариваешь лук, заправляешь со спец.приправами морковь. Рецепты в инете.

7
1
Ира
Ира

С жареным луком? Чё за фигня

1
Ле
Лета

Лук обязательно обжариваешь, потом заправляешь этим маслом, нужен его вкус. Сам лук выбрасываешь, по желанию

1
Ира
Ира

Ааа

1
Ле
Лета

Только чтобы не подгорел

1
Ира
Ира

Это тогда надо отсюда сваливать

1
Ле
Лета

😁

1
Ира
Ира

😊

1
Анна
Анна

вся фишка тут в специях..и самая главная от которой вкус этот - кориандр!!

0
1
IR
Indees Rybckin

Открыл холодильник, достал морковку по корейски и приятного аппетита!)

4
1
Ира
Ира

Вона как

1
IR
Indees Rybckin

Вечно проблемы делаете!!

1
Ира
Ира

У нас их нет

1
IR
Indees Rybckin

А?!

1
Следующая страница
Другие вопросы
оболванивание собственного народа ведет к прогрессу, или к вымиранию, почему у нас хвалят все подобные страны и себя?
Win7. Стоят 2 системы. Какой прогой можно удалить не нужную. Ручками папки удалять лень.
Лекарственная зависимость- трпамадол, трамал-колю больше 4 лет
что за фильм, где муравьи наподали и зжирали всё?!
ничто так не радует и не успокаивает как слово "пятница"?
внутри. Подскажите какие-нибудь ОК.... чтобы были не гормональны и без побочных действий
Здравствуйте. У меня вопрос каким образом в с++ пишутся программы, выводяие ascii коды символов?
Бог настолько Велик, что не нуждается в чьей либо защите. Не правда ли? Или как ?
Прблемы с компом. люди хелп!
Вы слабаки! И не можете без своих шлюх!
Моей дочери 14 лет. Может ли она самостоятельно лететь из Казани в Челябинск? Какие нужны документы?
Подскажите что сделать захожу в гугл хром и сразу же открывается вкладка маила открывается
TRIBUVAR 1000 как правельно принимать ???
а правда что детями в детдоме лучще чем с мамой жить?
Религия. Можно ли носить 2 нательных крестика сразу?