Мне нравится тёплый салат из стручковой фасоли Фасоль стручковая 1уп. - тушится и немного поджаривается на сковороде с добавлением растительного масла, в это же время варятся 4 яйца, потом режутся кубиком (не мельчите). Готовую фасоль быстренько выкладываем в салатник с крышкой (чтобы не остыла). Туда же добавляем яйца. Готовим поджарку из тёртой моркови и лука репчатого, как для супа, до золотистого цвета (1 средняя морковка и средняя луковица). Готовая поджарка перекладывается из сковороды в салатник. Далее подогреваем и немного поджариваем кусочки варёного куриного мяса без кожи (2 окорочка заранее варим), добавляем его в салатник. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем. Можно добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец. Едим тёплым. Это очень вкусно. Бульоном куриным можно запивать салатик. Таким образом получится полноценный обед Салат можно есть и холоднымПриятного аппетита!
Спасибо за подробный рецепт.
Я похоже делаю, но считаю это гарниром. Стучковую фасоль варю, потом жарю с яйцами, луком и мясом.
Пожалуйста!
В глубоком масле жарить баклажаны крупным кубиков 3х3 см до золотистой корочки. На бумажные салфетки, чтобы масло стекло. Потом красный б.перец. Добавляете красный лук соломкой, чеснок, укроп, ч.перец, соль, сахар, уксус. Заправляете кетчупом. Пара ложек. 1 крупный баклажан, 1-2 перца, пол луковицы, 1 зубок чеснока, чайная ложка уксуса, соль, сахар, перец по вкусу.
Я рагу иногда готовлю. Баклажаны, перцы, лук, помидоры.
Это другое. Я в него добавляю ещё одно яблоко.
Ананас кольцами ..1 банка два зелёных яблока два пельсина три мандарина груша зелёная киви три режем небольшими кусочками сверху кольца ананаса и заливаем всё это великолепие соком ананасовым из банки...Охлаждаем и на стол...кто то виноград добаляет кисленький Но это дело вкуса Кто то кусочки дыни Вообщем главное ..искать своё
Это овощной салат ))
Овощной...воо как? Значит и яблоки и груши и воноград это ОВОЩИ..Спасибо а я и не знал..старый стал понимаш.. отстал от современных реалий 21 века и её обитателей Руского языка.....Тепла Добра Здоровья..и ПРОСТИТЕ меня.
Чё вы на меня взъелись? Задумалась, перепутала.
Это фруктовый салат.
Я взъеля.? Побойтесь Бога сударыня..Я ведь что подумал а вдруг ..ведь сейчас ни полей в тетрадях и переносят слово не слогам а как вздуматся да-же одну букву переносить ожно Вот я и опечалился ..отстал старым стал а это я Вам доложу не особо приятно..Понимаете..И я прошу у Вас прощения ..простите пожалуйста ..
светофор... основные части 1 огурец, желтый болг перец и 1-2 помидора, мазик... а дальше разные комбинации.. добавляю иногда докторскую колбасу, иногда крабовые палочки, иногда горох, иногда кукурузу, иногда отварные яйца, редко яблоко... когда с кукурузой, тогда майонез 50/50 со сметаной 20-ткой... иногда перец тоже красный
Как называется не помню, а может и имени у него нет, но состав такой. Баклажаны жареные, помидоры сладкие, листья салата, можно любой, а можно листья молодой свеклы, семечки подсолнечника и остро-сладкий соус(чуть-чуть), молодой сыр, можно фетаксу. Весь смысл в баклажанах, их жарим во фритюре, обваляв в крахмале.
Не пробовала
Попробуйте. Я еще кинзы добавляю, но это уже на любителя.
Чуть недоспевшие (твёрдые и не сильно сладкие) персики, адыгейский сыр, синий ( в идеале- ялтинский) лук, морепродукты по вкусу ( у нас- это мидия, рапана, креветка) + масло растительное южное с капелькой уксуса+ соль/перец/базилик+ оччч хорошее настроение и ...........
............ и улыбку!!!!!!!)))...
Салат "Оливье" Малосольные огурцы, колбаса, картошка - всё порубить ножом на маленькие кубики. Картошку прежде чем порубить ножом нужно отварить до состояния, когда она протыкается вилкой. Майонез, зелёный горошек из банки. Соль. И всё. Всё это положить в кастрюлю и перемешать.
Забыл ещё отварить куриные яйца штук 4, 5-ть. Очистить от скорлупы и тоже порубить кубиками.
Похоже, у вас в салатнице мой любимый салат. Рецепт - 3 вареных яйца, маленькая баночка консервированной кукурузы и упаковка крабовых палочек. Вкусный и делается очень быстро - все порезать, посолить, перемешать инградиенты, заправить майонезом. приятного аппетита.
Я тоже такой люблю.
баклажаны пятами обжаренные в масле.там много специй и вода с уксусом под каждый слой и надо дать остыть.ну это только бабы столько этой хрени резать терпения не хватит.вещь.много не сьешь.но и не не опьянеешь.вроде балкажаны же.ни фига.там все.
Отварное мясо нарезать тонкой соломкой, лук репчатый обжарить , остудить, редьку натереть на корейской тёрке, залить кипятком на 3 минуты и затем промыть холодной водой, отжать хорошенько руками, соль, перец по вкусу, заправить майонезом
Интересно
Нам нравится)
Крайне не верно выделять что-то любимое потому, что остальное становится автоматически не любимым, а это ограничивает развитие человека. Красота и прелесть - в разнообразии Бог Иегова - Автор разнообразия
Салат СССР...Соберите как можно больше от того,что было Российской Империей,выжмите как можно крови,заставьте хорошенько настояться...А потом добавьте крови свежей....А потом можно и пожрать.....
Последнее время нравится салат с пекинской капустой: Пекинка, отварная грудка, яйца, огурцы(можно ещё помидор) , кукуруза. И заправить можно греческим йогуртом, майонезом или сметаной
Рецепт нехитрый. Нарезаем свежие овощи: огурцы, помидоры (или редис), лук, укроп (или петрушку), немного солим и немного добавляем подсолнечного масла. Для меня такой салат идеален.
Капусту пекинскую еще
Можно
кресс-салат,зерна граната,лук зеленый,кинза(петрушка),брынза или фета кубиками,дробленые грецкие орехи,силан(финиковый мед),красное вино,оливковое масло,посыпать заатаром!
Берёшь 4 варёных яйца и большой пучок молодого зелёного лука .Мелко режешь, смешиваешь и заливаешь сметаной немного подсолив.
Не знаю рецепт. В грузинском ресторане делают с говяжьим языком и шампиньонами. Что там ещё, не знаю, но вкусно. А у тебя?
Не видела
Может, у голландцев харам какой на уточек?
Не думаю
Лан, Огняшка, спокойно ночи
Спокойной ночи
Отлично ))
Я винегрет не очень
Он самый полезный.
ну он не мой в общем-то... это та фигня, которую я потом в рыбу напихаю... но чьи-то руки так и тянутся...
ну пару незаменимых я знаю всё-таки...
Кто такие?
а вон те, кто готовить не умеет... сыновья...
мама-папа - это не обсуждается...
Берем....всё, что есть в холодильнике, смешиваем, солим, перчим, смазываем майонезом ! Всё !
Ужас будет
Почему ?
Продуктов много
Ну дык не все продукты подряд,....выборочно !