Первое и самое главное правило при выборе арбузов и дынь гласит:
Приобретайте плоды только в сезон, то есть не раньше второй половины августа. В сезон вероятность кишечных расстройств значительно меньше.

Второе правило:
Ни в коем случае не покупайте арбузы и дыни на обочине дороги или недалеко от шоссе. Кожура плодов обладает способностью впитывать вредные вещества из воздуха, как губка.

Третье правило:
Не соглашайтесь на то, чтобы вашу покупку в подтверждение зрелости резали прямо на месте. Также как и не следует брать располовиненные и завернутые в пищевую пленку плоды. Во-первых, за чистоту ножа никто не отвечал; во-вторых, сахарная мякоть дыни или арбуза – идеальная среда для размножения бактерий.

Это весьма просто когда знаешь и чувствуешь, но если несколькими словами, то арбуз должен казаться легче, чем видится , а вот дыня наоборот - тяжёлой. При этом по арбуз надо слегка постучать ладонью. Звук должен быть не глухим. Ведь, когда в арбузе образуются сахара, то внутри появляются небольшие пустоты. А у дыни, у складной дыни, на поверхности кожицы должен образоваться рисунок из мелких шероховатостей.

Арбуз - постучат по плоду, если звук среднетонально - вибрирующий - то, с большей долей вероятности спелый, но сладость всегда сомнительна, особенно современных сортов. Дыня, особенно чарджоуская, сладкая, если весит меньше, чем кажется (интуитивно), а вообще, чем полод меньше весит при одно и том же объеме,тем выше степень зрелости (обычно) .

Бабушка умела. Шла на "Привоз" и по наитию безошибочно выбирала настоящую херсонскую кавуныцю, а не кормовой тираспольский дрэк. Шо-то, помню, объясняла за сухие хвостики и попки, но я по своей бестолковости научился только определять херсонские номера на арбузных грузовиках...

Какого то определенного способа нет. Думаю, если очень огромные, то сколько на них удобрений всяких ушло. Недавно купил небольшой, просто с виду понравился.. И ничего, сладкиц и вкусный. Зависит от точки где продают. У нас магазинчик, там все с Краснодарскиго края и Дагестана.

Спелая дыня должна пахнуть дыней, неразрезанная. Арбуз маленький, но тяжелый - практически наверняка хорош, круглые слаще вытянутых. Само собой, у него должен быть сухой хвостик и желтое пятно на боку - побольше.

Дыня имеет сильный спелый аромат. Арбуз: земляное пятно желтое или оранжевое 9не белое), полосы чёткие, хвостик сухой, ареал большой (кружок снизу), сеточка на корке большая, при стуке звук звонкий - как-то так

Насчёт дыни не скажу. Считаю, что чем длиннее, тем лучше. А вот арбуз не зависит от размера. Подносите его у уху и даёте щелбан. Если звук звонкий, то покупайте. Если глухой, то продолжайте поиск.

Постучать , если арбуз звучит- "Дома, дома, заходи дроргая!", надо брать. А если "Нет! Никого дома нет " там слышится, то это плохой арбуз будет. А дыня самая желтая и с мелкими трещинками вкусная.

дыня должна быть очень ароматной и слегка мягкой при надавливании.. арбуз должен звонко звучать когда по нему шлепаешь ладошкой. и хвостик должен быть сухим... а полоски широкими..

я дома был.народ чтобы рубль или два заработать придумывают все что можно. у продовца осел тянет тележку груженую арбузами.Торговец орет со всей силы арбюзь пришёль

Выбирайте девочку и с четкими зелеными полосками. Кто продает, тот знает: звук обманчив, мальчики тоже умеют звонкий звук издавать .

" У каждого свой вкус" - сказал Бобик, облизывая... . Наши вкусы могут отличаться, поэтому способ выбора придётся самой придумывать.

Дыня должна источать приятный запах, на ощупь мягкая. В разумных пределах) Арбуз должен иметь большое жёлтое пятно сбоку.

Выходишь на бахчу, выбираешь самый крупный арбуз с жёлтым пятном на боку, а дыню самую желтую

Построить глазки продавщице, попросить выбрать такую же душистую и сочную как она....

Берете бесхозного дятьку, и стучите его головой ап харбус едель звенит, то кусна

Просто подходишь и говоришь арбузу или дыне ты вкусный арбуз и покупаешь

настоящие арбузы дыни это осенние а те что сейчас продают они еще ранние

арбуз должен быть легче , чем кажется на вид, а дыня тяжелая и душистая