Почему рис промывают много раз, до прозрачности? — Спрашивалка

Почему рис промывают много раз, до прозрачности?

3 года

667

81

2

Ответы

Кто промывает? Вы уверены, что разговор про рис? Вот что мозги нам промывают до полной прозрачности... Это я в курсе... А рис мыть... Как-то не приходилось....

2 года

2

1

Да и ладно.

2 года

1

Согласен.

2 года

1

Викентий Ви

Чтобы вымылась присутствующая клейковина в виде пыли и рис в готовом состоянии не склеивался в кашу, а мог рассыпаться....

3 года

9

1

Нет, это мой шеф.

3 года

1

Он шеф ресторана и знает лучше

3 года

1

Викентий Ви

Спроси у шефа, как проходит его товар в германию, какие инстанции...

3 года

1

Угомонись..

3 года

1

Викентий Ви

Хорошо

3 года

1

Виктор Соловьев

Я вообще не промываю...беру обычно мешками и как правило чистый...это не пшено которое в нескольких водах моешь..

3 года

8

0

Рис моют от пыли, при чистке, его шлифуют

3 года

0

Николаич

3 года

1

Виктор Соловьев

?? Вы видно не умеете опыта. готовить..Я люблю рассыпчатый рис.-и всегда просто засыпаю. тут важно время и доза.

3 года

1

Николаич

Не учи отца и баста)
А у тебя ьез промывки слипнется

3 года

0

Виктор Соловьев

Вы мне как повар повару говорите?.)))).

3 года

2

Леζенӄɋ Ӄ Ҫѻλԋцɏ

Чтобы избавиться от излишней крахмалистости . И чтоб он при варке не склеивался и был рассыпчатым

2 года

4

1

Склеивающийся рис(молочный), по любому склеится, без масла или промывки.. Это больше промывание пыли

2 года

1

Леζенӄɋ Ӄ Ҫѻλԋцɏ

Может быть и так

2 года

1

Спасибо.

2 года

1

Леζенӄɋ Ӄ Ҫѻλԋцɏ

Не за что.

2 года

1

Александр Абрамов

Именно рис? А сем он хуже или лучше гречки, пшена, перловки? Или пшеницы, из которой хлеб пекут?

3 года

0

1

Эдуард Загребанец

Чтобы рис не собирался. Вымывают рисовую пыль и крахмал. Тогда рис получается рассыпчатый.

2 года

4

1

Спасибо

2 года

1

Эдуард Загребанец

К плову такой хорошо. Пожалуйста. А что хотела сварить?

2 года

1

Просто спросила

2 года

1

Эдуард Загребанец

Найди рецепт "Суши". Потом сфотографируй и пошли сюда ко мне. Я визуально продегустирую! )

2 года

1

Константин

Избавиться от пыли и мусора, какой бы рис не был, все равно есть. Промываю до восьми раз.

3 года

1

1

Спасибо

3 года

1

Владимир Ефимов

Надо смыть рисовый крахмал, если вы хотите приготовить рассыпчатый гарнир или кашу.

2 года

0

1

Чище будет, слипаться меньше будет. Особенно если ещё и пропаренный использовать.

3 года

2

1

Пропаренный рис пустой

3 года

1

Не пустее других. Зато вкуснее и рассыпчатый. Самое то.

3 года

1

Анатолий

Смывают с него клейковину. После этого рис не будет слипаться при варке.

2 года

0

1

Кот Дарящий Сны ( Психо Тип)

Крашмал вымыть чтоб исключить его влияния как склееваюшего фактора!

3 года

22

1

Кот Дарящий Сны ( Психо Тип)

Именно они не умеют мыслить свободно! Знания мешают! Но них уходит много ресурсов! Я замечал чем лудще у людей память тем хуже они мыслят

3 года

1

Есть такое, хотя есть исключения.

3 года

1

Кот Дарящий Сны ( Психо Тип)

Исключения всегда есть!! У меня тётка к примеру может пол книги наязусть выучить а два плюс два сложить не может и с какого-то перепуга боится ядерной войны! И как только по новостям что-то скажут она звонит мне и спрашивает а будет ли война!))

3 года

1

Вот!))

3 года

1

Кот Дарящий Сны ( Психо Тип)

Все мы разные!))

3 года

2

Селия Вымри

Я слышал, что при обработке риса используется канцероген асбест

3 года

0

2

Valentin Garmanov

Смывают рисовую муку(крахмал) чтобы рис приварке с -не слипался

3 года

0

1

Сергей Из Сибири

Чтоб не склеивался ... особенно это важно при готовке плова ...

3 года

5

2

Сергей Из Сибири

3 года

1

Всё зависит от риса

3 года

1

Николаич

Всё зависит от рук, которые растут не из жопы

3 года

1

Всё зависит от ума и культуры поведения, у Вас, видимо, и то, и другое отсутствует..

3 года

1

Николаич

Пох...но я тебе скажу-ответ Сергея правильный и я стопудово знаю, что он не запорет пловешник как ты-кулинар))

3 года

1

Шоб не склеивался при варке. Бодрого утра, Лена

3 года

1

2

Спасибо, Ник. Бодрого утра

3 года

2

Сергей Зимин

Этого делать не надо. Одного раза вполне достаточно

3 года

28

1

Сергей Зимин

И тем более органических .... я к сожалению не могу думать о здоровье других людей. Есть государство . Вот пусть оно и думает . Я подумаю о своих внуках детях

3 года

1

Ирина Красноярск До Востребования

Ваши дети о себе уже подумали

3 года

1

Сергей Зимин

Да . У них все в порядке. Даже пенсия у внуков уже готова ...

3 года

1

Ирина Красноярск До Востребования

3 года

1

Увы, интеллект яростно кричит о разобщении в будущем и логика тоже. Об исскуственности людей, я упомянула не зря, но в точку..

3 года

1

Безилмэн.

Ой, не весь надо промывать...Да и не на каждое блюдо.

3 года

12

1

Безилмэн.

Ты,первая предложила закруглиться.См.выше.Мой страшный сон- быть навязчивым. 🤷‍♂️

3 года

1

выдерживают никакой критики.И если не против,давай "закруглимся" с рисом.

3 года

1

Безилмэн.

С круглым рисом?Ну,извини...дурацкая натура...иногда " брякую" некую фигню ,и только потом делаю анализ...Ну,натура такая..хошь убей меня

3 года

1

Живи

3 года

1

Безилмэн.

Я, стараюсь...))

3 года

1

Не всегда и не для каждого блюда... Убирают крахмал.

3 года

0

1

Потому, что на нем крахмальная пыль и он слипается

3 года

0

1

‍‍‍Тыдыщ

Грязный сволач, как будто пианым в канаве валялся!

2 года

0

2

Другие вопросы

вот раньше ПРИ СССР имитировалось счастье и единогласные выборы и единение народа с партией, отморозков имитируют зачем?

Можно ли подключить Фонокорректор NAD PP3i к электрофону "Россия" 323? Или какое-то другое устройство, чтобы оцифровыват

Подскажите пожалуйста определение Валентности. Объясните это человеческим языком. Если можно и пару примеров...

качаю nvidia жефорс асер aspire 5742ZG GT520M вин. 7 64б. скач. и при установ. графич. драйвер не обнар. совмест. граф. оборуд.

Помогите, как продолжить

Итоговая контрольная работа по биологии за курс 7 класса.

Лучший дезодорант от пота (для мужчин)

Повысилось серцебиение, что делать

Решите задачи вместе с решением

помогите решыть задачу по физике )))

имеется айфон 5 оригинал. когда фотографирую в потемках, фотографии засвечиваются из-за вспышки...

Решите уравнение: 3х + 8 = 5х - 4 ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА.

надо выучить стих на кыргызском языке за короткое время, подскажите как это сделать, он вообще не запоминается.

Вампилов А. В. рецензия и отзыв о фильме Утиная охота

Раскройте скобки и приведите подобные слагаемые: 6,4а+92(0,3а+3,5) 1) 7а + 2; 2) 5,8а + 2; 3) 5,8а + 12,5; 4)5,8а + 16