Что оригинального можно сделать из говяжьей печени?..
Тортик.Через мясорубку печёнку, фарш в кастрюлю,молока туда,яйца и муку с приправами, консистенцией как блины печь.И пеки коржи, с двух сторон,переворачивая.Между слоями - пассированный лук с майонезом, смазывай слои,не скупись.Верхний майонезом одним,чтоб красиво!В лук можно ещё напихать чего-нибудь,морковки ,перца...
Ну если не сильно утомишься, конечно, хоть два раза! На бис, типа.
Ой, я в таких делах неугомонная
На твой счёт я спокоен, мне ментов с пожарными жалко.
Пусть отрабатывают мои налоги!
Вот! Действительно.
Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. ...
К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода. ...
Все перемешать, лучше миксером. ...
Жарить на сковороде как обычные блины. ...
Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт
Это я единственное знаю... Доедаю уже
Пробовала на мангале , но свиную и рулет , типа отвариваешь печень ,пропускаешь через мясорубку , предварительно посолив поперчив , выкладывает на плёнку пластом , на нее начинку , можно разную по вкусу , в печень можно добавить яйцо сырое для скрепления пласта , скручиваешь и в духовку
Пошла делать. Спасибо!!
Вот оригинальный рецепт: нарежьте тончайшим пластинами, ошпарьте, обжарьте с луком, добавьте куриных гузок и после этого замесите всё это с картофельным пюре. Мои собаки очень хвалят. Сам не пробовал.
Всё, что угодно...даже блины по фаршировать....
Блинчики... Да. Уже делала. И торт тоже
И торт тоже...очень вкусный
Ой, всё детство питался...не оригинальничать,пожарить с лучком-вкуснятина...и с картошкой...а так даже котлеты можно,слегка проварив...
Котлеты?!
Да,из вареной...
Интересно
Я оладушки люблю из печени можно блинчики каминопечь а потом сделать как тортик печёночный тоже офигенно
Делала...
Пирожки сделай с картошкой и печёнкой
Не знаю насколько оригинально, но я люблю печ[ночные оладби или торт. А может не торт но похож на наполеон.
Да и многие не воспринимают ещё серьезно
Вполне жизненный вопрос.
Вот и фиг-то! У меня её 25 кг!
Это очень много. Количество для общепита.
Потушить с морковкой, зеоенью и жареным луком. Сделать соус, а на гарнир гречку или картофельное пюре...
Это обыденно
Ну, добавьте салат из жареных ананасов...))))))
Два салата. Один с печенью, корейской морковью и фасолью красной. Второй с луком и майонезом
А первый чем заправлять?
В первый можно ещё огурчик маринованный или солёный. Можно майонезом
А печень отварная ?
Да. Отварная. Её нужно очень быстро порезать соломкой, пока она горячая. Лук зараннее немного замариновать, уксусом или лимоном, немного соли и сахара. Пусть постоит. Красный (фиолетовый) лук ещё лучше. Горячую полоску печени смешивать с маринованным луком. Потом майонез.
Спасибо. Вечером на мариную)
Приятного аппетита!
Говяжья печень в сметане с рисом, или гречкой, и обязательно с петрушкой, жаркое в горшочке.
Не поверишь. Только что)))
Так это супер.
Кому супер!!! Этот веган, второй смотался! Стоят, черствеют.
Намотается схомячит. Веган, это бяда.(((
Ой, не говор...
Я печень люблю с яблоками и луком. Правда, в идеале индюшиную, но, думаю, можно и с говяжьей
Яблоками?!!! Это как? У меня и яблок море
Ну в сети поищите, печегь с яблоками и луком.
Если сможете сделать типа хрустящей соломки, то флаг Вам в руки и Бог в помощь!
Ой, нет. Не люблю хрустящее
печень по-строгановски,печень по-японски с мандаринами и котлетки из печени
С мандаринами?!!
да
Ето как?!
ой...нарезают на куски,как отбивные,прежде снимают пленку,обжаривают с двух сторон,тушат в соевом соусе,не более 1 мин отдельно в слив. масле обжаривают дольки мандарин и выкладывают на куски печени
Хм... Надо попробовать
попробуйте
Вырезать из неё сердечки. Я оригинальней ничего не могу придумать
А зачем?..
Хороший вопрос. Мой любимый. Пусть будет затем, чтобы ))
А если по приготовлению, то она хороша в горшочках . Запекаем в сметане с картофелем.
Точно. Горшочки
а бифф-строганов?
С баранием курдюком жарить . Если сварить то , в салаты со сметаной
Поняла. Спасибо
Пожарить с луком.главный инградиент-бутылка водки на столе.)))
Вот, я понимаю, совет, так совет!
На закуску черный хлеб.)))
Это есть уже! Побежала за водкой!
Вкуснее водка из заначки-слаще.)))
Не дердим-с
ЭКО вас развезло.))))
Шашлык.или просто в кляре пожарить,выдержав в молоке
Так он высохнет на углях. А печень и так сухая
Не знаю.У нас готовят оч.вкусно.Свепху крупная соль и красный перец..Через кусок печени кусок жира..Называется жигар.Оч.люблю.
Мрррр... да много чего) Мне бы тот кусок субпродукта...
Да, если тебе оно действительно надо - тут пара нюансов. Есть крылья драконов, есть крылья ангела и Архангела. Ну и по мелочи, типа мантикоры или сфинкса. Следует понимать, что они требуют свою цену за использование. Чем "мощнее" крылья (на секунду, являются серьезным усилителем магии и прочей фигни, помимо особых свойств) - тем больше они с тебя энергии жрут. Самые поганые - Архангельские. Только расправишь - через 5 минут - туши свет (для меня. а у меня, на минутку - энергии вагонище). Это тебе к пониманию и выбору. Если энергетика ни к черту - умерь аппетит.
Я ого-го!
Ну ок. Вот тебе ангельские, на пробу. Убьешься - я не виноват.
Я полетелааааа!!!
Успехов, что уж. Напоминаю, так-то те крылья, что я могу дать - не совсем для полетов, они - больше концентратор энергии. Хотя.. что я брюзжу... Ну и "улететь" можно.
Деликатес от Омона. Блюдо "Печень по асфальту"...
Говяжью-то зачем так..
Аааа... ну да... ну да...
...на голову себе положить и силой мысли поджарить)