МЖ
Маруся Жарова
Сметана+горчица+мелко натёртое яйцо (при желании только желток) +мелко нарубленный маринованый огурчик=вкусно
на ответах такое нашел) )
а лучше майонез с чесночком да с пирогом из печени что может быть лучше !
Сметана+мука - соус сметанный основной и его вариации.
Яйца+мука - соус голландсий облегченный
Яйца - соус голландский классический.
А также другие соусы в обширном разделе на сайте nesushi.net