Сколько времени готовится курица-гриль в духовке?
Заранее всем спасибо)) )
Заранее всем спасибо)) )
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу белый перец, чеснок, толченые кедровые орешки) , и маслом или сметаной. Если хотите, чтобы курица сильно зарумянилась, то курицу натирают соком лимона, смешенного с одной столовой ложкой меда. Внутри натереть давленым чесноком и зеленью. Положить на решетку посередине, подставив под нее противень для жира. Выпекать в духовке 45 минут при 220°. Если в плите есть вентилятор, включите его, чтобы курица запекалась ровно. Дайте курице остыть 20 минут, прежде, чем подавать.
Фильмы
Christmas Roast Chicken http://www.youtube.com/watch?v=6kRJCiO8XWk
Julia Child's Roasted Chicken http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-1818.jpg
Каждый килограмм курицы это 1 час. То есть курица 1300гр. это 1 час 20 мин. Но я на любой вес даю ещё 10-20 мин.
Пока не приготовится
Пока не будет готова
100часов
Минут 35-40 !!!
это зависит от ее возраста и комплекции