Пицца с беконом, творогом и овощами
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
сметана - 1/2 стакана
сахар - 2 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 2-3 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
для начинки:
бекон - 200г
творог - 600г
цветная капуста - 300г
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 луковица
перец молотый черный, соль - по вкусу
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром.
Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто.
Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон.
Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.
Приготовить тесто, раскатать и выложить на противень.
Порезать кольцами помидоры и выложить на тесто.
Порезать колбасу и выложить на помидоры.
Порезать на 2 части маслины и выложить в отверстия между колбасой.
На тёрке потереть сыр и высопать на пиццу.
Запекать в духовке 25-30 минут
Все, что есть: сосиски, колбаса, оливки, сыр, помидоры, зелень!!!