Какие проблемы возникали при открытии магазина?

Все как у всех.

Нечестность арендодателя.
Проблемы с продавцами (люди - самая большая проблема! если не бухает, то ворует, если не ворует, то опаздывает и прогуливает, толкового всегда поискать приходится) .
Конкуренты.
Налоги.
Неликвид.