НИ
Николай Илюшкин
Это абсолютно нормально, если вы имеете в виду пузырение масла, а не хлеба...)))
абсолютно. только вчера жарила-та же история а гренки вышли-класс
В хлебе много влаги, когда жаришь его в растительном масле, вода испаряется и получается пенка, как только вода испарится, пенка исчезает)) ) Во фритюре когда делаешь чего нибудь, такая же ситуация происходит, сначала пенится-бурлит, а потом перестает) ) Так что всё нормально!! ! Так и должно быть!
в любом случае не нормально
не совсем нормально... .