Как поменять имя и фамилию может и (отчество) в РФ в Москве ?

Как в Москве - не знаю, а в остальной России этим занимаются органы ЗАГС.

Идите в ЗАГС и поменяйте своё имя согласно Федеральному закону от 15 ноября 1997 г. №143-ФЗ "Об актах гражданского состояния" Глава 7. Государственная регистрация перемены имени Статья 58. Перемена имени (1. Лицо, достигшее возраста четырнадцати лет, вправе переменить свое имя, включающее в себя фамилию, собственно имя и (или) отчество.)