НТ
Николай Таранов

рецепт закваски яблок

At
Aton

на 10кг яблок берется 5л охлажд. кипяч. воды. В 5л воды добавить 75-80гр соли и 150-200гр сах. песку. Ряды яблок пересыпаютлистьями вишни, черной смород. При мочении антоновки листья можно не добавлять

ВV
Владимир V!sk@s

Раньше в Рязани например, их просто клали в бочку, когда квасили капусту.

Похожие вопросы
Подскажите рецепт "Моченых яблок" в пластиковых бочках (пищевых)
аджика из яблок! поделитесь рецептом аджики только из яблок без помидор.
Подскажите рецепт на повидла или джема из яблок белый налив, только тот рецепт, который сами опробовали и Вам понравилось
Подскажите рецепт (пропорции) яблок через мясорубку с аскорбиновой кислотой.
компот из алычи с яблоком! дайте рецепт пожалуйста
рецепт мочёных яблок. как мочить яблоки ???
благоприятные дни для закваски капусты
пожалуйста помогите нужен рецепт компота из яблок "раечек".
подскажите, пожалуйста, рецепт квашения яблок в бутле..
У вас есть проверенный рецепт моченых яблок?