у меня есть диск С со всеми программами, могу ли я сделать из него образ, чтобы потом воспользоваться

для восстановления системы да. а вы как хотите воспользоваться?

да надо записать программой Акронис копию диска С
и сохранить ее на чем либо
потом всегда можно восстановиться из этой копии

AcronisTrue Image и сохраняешь образ на др жестком. Сделай загрузочный диск (там есть)