Какое у Россичей было жидкое пиво????

Алкоголь на Руси появился при Петре I, а Петр I и Россичи это СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ ЭПОХИ. Дак откуда тогда?

Про жидкое пиво у Россичей узнал из книги "Русь изначальная". Автор Валентин Иванов. Стр. 44 абзац 4-ый.
Помогите разобраться пожалуйста.