ЕБ
Евгений Бердюгин
рекомендую книгу "азбука бухгалтера от аванса до баланса" , если совсем азы - там очень понятно все расписано. а так - пбу, фз и иже с ними, и практика, практика
"План счетов"
"Бухгалтерский учет" И. Е. Глушков