что можно сделать с грибами рыжиками

О! Вкуснятинаhttp://videorecept.ru/solenie-ryzhikov/

под водочку их родимых !

Грибы рыжики жареные

Очищенные рыжики крупно нарезать и немного подсушить. Потом жарить их 10~15 минут во фритюре без лука и соли при 170°, пока они не подрумянятся. Плотно уложить в банки и залить жиром. Так они выходят ароматными и ярко-красными. Употребляются в супы, салаты и как гарнир.

Рыжики 500 г, дезодорированного растительного масла 150 г

Рыжики очень вкусные просто соленые. Так что солите просто пересыпая крупной солью мелкие можно не резать, а крупные нужно. Через 5 дней можно смело есть. Подавать с растительным маслом и репчатым луком.

картошку с грибами потушить или в сметане

пожарьте с картошкой получится очень вкусно
только не забудьте добавить чуть чуть водичке чтоб картошка была не слишком зажаренная

Солёные самые вкусные

Нет вкуснее солёных рыжиков.

я на зиму закрываю просто отварными отварными.... соленые мы не очень любим...