помогите пожалуйста найти рецепт салата
салат грибной. слоеный. грибы маринованные. там еще картофель. яйцо и ветчина вроде. а что еще не помню. если кто знает напишите пожалуйста
салат грибной. слоеный. грибы маринованные. там еще картофель. яйцо и ветчина вроде. а что еще не помню. если кто знает напишите пожалуйста
Салат «Грибная поляна»
1 банка маринованных шампиньонов
0,5 кг ветчины
3 яйца
3 картофелины
зелёный лук
твёрдый сыр
майонез
Салат выкладываем в миску в такой последовательности слоёв:
1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз) ;
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - картофельное пюре, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина, смазать майонезом;
5-й - натёртые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - натёртый твёрдый сыр.
Поставить салат на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх. Можно украсить блюдо нарезанными помидорами.
«Грибная поляна»
Ингредиенты:
400 г мяса (филе говядины)
300 г маринованных грибов
100 г сыра (твердого)
майонез
укроп
Приготовление:
Вместо маринованных грибов можно использовать жареные шампиньоны, но с маринованными вкус интереснее, они придают пикантную нотку.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Мясо отварить до готовности.
Остудить.
Нарезать небольшими кубиками.
Немного грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать мясо, грибы, сыр.
Заправить майонезом.
Зелень мелко нарезать.
Выложить салат в вазочку, посыпать зеленью, сверху украсить грибами.
http://www.say7.info/cook/recipe/173-Salat-Gribnaya.html
Попробуйте вот такой салат салат мясной Удовольствие очень вкусный сделаете не пожалеете.