какие блюда можно приготовить из коричневого и красного риса?

Та же задача у меня. Купил килограмм красного риса. Попробовал, а он, откровенно, рядом с "кулоном" близко не лежал. Теперь и выбросить жалко и в рот брать неохота. Лежит, ждет подходящего рецепта.