Личные дела. Кладутся ли в личные дела сотрудников документы о переводе на другую должность? А документы об отпусках?

Это как у вас прописано в Положении о ведении личных дел. Если нет такого положения, то зачем вести лишнюю работу? Все и так в карточке Т-2 прописано.

В обязательном порядке! В личном деле будут либо копии приказов, либо ссылки на этот приказ.

заявления об отпуске и приказы с подписью -ознакомлена....

О переводе- да, отпуск -в личной карточке.