можно ли на диете есть сушеные яблока?

Можно.

Да, можно, несладкие сорта типа антоновки и бобовки, - отлично перебивают чувство голода при низкой калорийности.

Нельзя - это концентрат сахаров, также нельзя пить соки (кроме капустного)))