свежие да а те которые давно лежат нет
ГРИБЫ?!?? никогда бы не подумал, я думал это название вертолётов, ну и дела....
Можно! ) это одни из немногих грибов, которые готовы к употреблению сразу после тщательной обработки (от грязи, я имею ввиду).
шляпка круглая - порезал и схомячил
Только проверенные.
я режу тоненькими кусочками раскладываю в один слой на блюде чуть соли перца лимонного сока очень вкусно получается. если любите зелень то можно добавить. мы просто не едим травку.
зачем)
моя невестка их ест
Употреблять в пищу сырые грибы, в том числе шампиньоны, которые продаются на рынках и в супермаркетах нельзя . У нас шампиньоны стерильными не бывают: на них может быть земля, грибки и много чего еще, они могут быть подгнившими. Хотя бы 1-3 мин отварите.
Вообще не желательно есть какие-либо грибы сырыми. А уж тем более шампиньоны!!!
Хороши маринованные шампиньоны, мелкие. На 1 кГ мытых грибов-10 ложек стол. воды, 10 ложек стол. масла растительного, 4 стол. ложки уксуса, перец горошком штук 10, гвоздики штук-8, чеснока зубков штук 6-7разрезать---довести до кипения и варить 4 минуты. Потом накрыть и пусть настаивается часа 3-4. И в холодильник, как остынет.
К картошке-отлично!
Жарим мы их в микроволновке на микроволнах. Микроволновка позволяет жарить вообще без масла! Напр. грибы для солянки или пиццы.
Я бы для профилактики в кипяток опустила мин на 3-5,ведь в теплицах без химии не обходится! ((
Если отравиться хотите то можно