простой рецепт курицы в рукаве.

Просто обмажьте немного маслом в которое добавьте чеснока давленного соли перца и любимые специи и в рукав запекать

Что потребуется (ингредиенты)

Куриная тушка – 1,5 кг (Курочка была молодая)
Майонез – 50 грамм
Специи для курицы – 1 столовая ложка
Соль – я добавлял одну чайную ложку
Черный молотый перец – тоже чайная ложечка пошла
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло
Рукав для запекания
Смешиваем и перемешиваем майонез, соль, перец, давленный на чеснокодавилке чеснок и специи для курицы
Втираем приготовленный маринад в тушку .
Помещаем тушку в рукав. Рукав предварительно смазываем внутри растительным маслом. И еще можно в нем сделать несколько дырочек. Пусть жар внутрь проникает.
Кладем на решетку в разогретую духовку
Запекаем при температуре 180С в общей сложности минут 50 или до готовности. Только минут за 10-15 до готовности курочку разворачиваем и пусть запекается-подрумянивается «голышом».

Я просто промываю, солю, обмазываю майонезом и запекаю. Очень хорошо перемешать майонез с приправой для цыпленка табака, но и без нее вкусно получается. Только не забудьте проколоть рукав возле узла, а то он взорвётся.

Я делаю так: промываю курицу, намазываю ее обильно солью, смазываю сметаной и можно немножко кетчупа по желанию. Завернуть в пакет для запекания и в духовку. Запекать при тем-ре 200гр 50мин. Приятного аппетита: -)

КУсочки курицы, специи, ложка стол. меда, 2 ст. лож. кетчупа и картофель сырой, порезанный на дольками. ВСе это в рукав, не забыть посолить