Как правильно недолго приготовить картошку со стручковой фасолью?

да все выше-вкусно и верно!

Картофель со стручковой фасолью.
Вам понадобится:

Картофель - 4 шт. средних
Фасоль стручковая - 1 уп. (300 гр)
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Карри -1 ч. л.
Перец молотый, соль - по вкусу
Оливки и сыр фетаки для украшения

Очистить картофель и нарезать небольшими ломтиками.

Разогреть масло в сковороде, обжарить в нем приправу карри.

Жарим картофель в масле, тщательно перемешивая, чтобы он приобрел золотистый цвет приправы. Около 20 минут жарим под крышкой.

Чуть позже добавить стручковую фасоль, соль и перец, тушить до готовности. Подавать можно с сыром фета и оливками.