Что приготовить на ужин мужчине, в которого я влюблена? Нужно что-то простенькое и в то же время элегантное. Здоровое

Question

Мы встречаемся месяц, а я ни разу для него еще не готовила. Страшно как-то в первый раз) Вдруг не понравится что-то? А он еще и гурман по-ходу. 
Сразу оговорюсь, ужин не романтический, т. к. будет еще его друг. Просто очень хочется, чтобы мой парень поставил мне лишний плюсик за мои старания, чтобы умилился. 
Нужно что-то легкое по калорийности да и по времени чтобы долго не возиться, т к его мало будет завтра. Что-то здоровое, он это оценит. С итальянским колоритом возможно (но в этой кухне, увы, мало здоровой пищи да и готовится все долго) 
 
Думала о каких-нибудь котлетках из брокколи и на гарнир гречка. Не слишком просто это будет? Особенно гарнир. Гречка конечно полезная, но какая-то простая вроде как.. . 
 
Уважаемые дамы! поделитесь опытом, будьте так любезны. Очень волнуюсь и ничего в голову не идет 
Мнение мужчин мне, впрочем, тоже интересно. Что может завоевать их сердце?

какое пиво? ? какая жареная картошка? ? какая готовая пица? 
это же ужин! я ведь написала что он должен быть здоровым

Винни Пух · Accepted Answer

все мужчины любят жаренную картошечку с котлеткой, ну и ...пиво к ним :-)))

Наталья Шолохова · Answer

Деточка, кто ж тебе такого наговорил.. . 
Первое. Средиземноморская, сиречь итальянская в том числе, кухня - одна из самых здоровых. Только представляет она из себя отнюдь не намешанные с майонезом и кетчупом переваренные макароны или набор пирогов с объедками, которые у нас почему-то принято называть лазаньями и пиццами. 
Второе. Если он не смертельно болен, оставь эти дикие затеи с котлетками из брокколи. Оно, конечно, и в haute cuisine имеет место быть, только, будь честной с собой, исполнение вряд ли до высокой кухни дотянет. 
Третье. И может быть самое главное. Ты влюблена в него, а спрашиваешь, что приготовить у нас. Лапонька.. . Эдак и дальше любить его будешь ты, а кормить будет другая. 
Ну и заключительное. Запеченое мясо с прованскими травами, к нему острый фруктовый соус и/или овощной маринад (только ради бога не путай с маринованными огурцами, маринад это блюдо, иногда выступающее и в роли гарнира) , и накаких крупяных гарниров. Бокал вина. Десерт - выпечка, несложная, заморачиваться не нужно, элементарный пряный хворост из слоеного теста подойдет вполне.. . 
...А другу сразу нужно дать понять, что нехрен прицепом шляться...)))

Аня · Answer

И не спешите. Сначала нужно приручить мужика, а уж потом готовить для него.

Владислав Шарай · Answer

Я бы стейк с лосося приготовила и подала на овощной подушке. Это безпроиграшный вариант. А к вину ещё(на закуску) канапе приготовьте (хлеб+сыр+огурец+оливка)

Анна Давыдова · Answer

хоть я и придерживаюсь правильного питания, но судя по тому что вы говорите что "ЭТО ЖЕ УЖИН! ", гречка и котлеты из брокколи.... О май гад!!!! Оо. Это не еда "НА УЖИН". Это еда поесть одному за закрытой дверью и при зашторенных окнах - чтоб никто не видел. Если ваш мужчина не вегетарианец - этого явно недостаточно!! ! Я бы приготовила такой УЖИН!)) : Салат Капрезе (легко готовить-полезно есть)

Готовится так: на блюдо выкладываются нарезанные тонкими кружками помидоры, на них кладется нарезанный сыр моцарелла и все это посыпается сушеным или свежим базиликом и поливается приправой из оливкового масла и бальзамического уксуса. А на горячее подала бы рыбу. Мой выбор был бы - дорадо. Но... Решать вам. Для примера - один из любимых и простых рецептов дорадо. Дорадо с овощным гарниром.

Филе дорадо обжарить на оливковом масле (масла совсем чуть-чуть) до золотистого цвета. Отдельно спасеровать помидоры черри и полосочками порезаный перец (можно любые другие овощи) . Добавить приправы и ...выложить на тарелку... . Удачи в "собирании плюсиков")))

Екатерина Зорина · Answer

Салат с моцареллой и авокадо, креветками и помидорками черри. Это гарнир. и стейк из семги на гриле или на пару. Супер!

Котлеты из брокколи.... Это явный перебор!

Котлеты из брокколи.... Это явный перебор!

Олеся Пируева · Answer

знаем мы эти мужские басни о здоровой пище! все мужчины любят мясо. замаринуй мясо и в духовку с картошкой. 
салат из свежих овощей-это дань здоровой пище. 
на десерт-компот из сухофруктов со взбитыми сливками и бокал вина. 
на первый раз-хватит. особенно не показывай свое рвение.

Татьяна Малышева · Answer

А мне кажется вот такой вариант ужина достаточно легкий, вкусный и неизбитый
http://forum.say7.info/topic4325.html
Легкий салатик приветствуется!

Халюк Кабоглу · Answer

а я бы у парня спросила, что он предпочитает на ужин! Если нужно что-то быстро приготовить, можно запечь куриные голени или бёдрышки в пакете- маги на второе! Это очень вкусно и быстро. Ну и лёгкий салатик сделать.

Ирина · Answer

не надо никакой гречки, сделай медальоны из говяжьей вырезки-просто быстро и вкусно или запеки мясо в духовке с овощами или картофелем

Элина Герасимова · Answer

Если любит все схавает, не ломай себе голову, ведь ты все ровно старалась для него!!!))))))

Ольга Чебыкина · Answer

Сделай ему бифстроганов

Саша Дроздов · Answer

думаю лучше без гречки) ) салатик или овощи, нарезку оригинальную можно) про здоровую пищу это хорошо, но большинство мужчин любят мясо и они просто могут не понять брокколи...

Мария Капусткина · Answer

Так ент у Вас не "мжчына", чего в постели то он делать будет? Ах да! Он с другом, другу "копарь" , нефиг мешать, а мужчинке бифштэксик сочный с красным вином, Вам понравится. И нечего глупых вопросов задавать. Не умеете готовить, так и скажите своему другу, по крайней мере с Вашей стороны - честно будет

Степанов · Answer

zapech myaso s syrnoi korochkoi i podat s salatom iz svejih ovoshei...

Ольга Мезенцева · Answer

Суши рыба за печеная или мясо и овощи

Лёха Момотов · Answer

Яблоки, апельсины, груши, бананы.. . Нормальный ужин.

Наталия · Answer

Дык Шашлык ))))) 
ну скоро же майские) ) 
можно просто вместе готовить или попросить помочь так веселее будет, сходить на природу например, 
ну а так конечно рановато, месяц встречаться и уже наготавливать) что же будет дальше))))

Катерина***** *** · Answer

http://www.koolinar.ru/recipe/view/105178
Рулет Лазанья
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Рыбка с орешками

Куриное филе "Жар-Птица"
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

Дмитрий · Answer

Пицу закажи готовую.