АК
Андрей Коровкин
Не пересаливать) Или найцти того кому нравится пересоленое) Говорю как повар)
Если тушить его будете в сметанном соусе (или сметане), просто не солите, сметана имеет кислую среду и "возьмет"на себя часть соли...
Залейте сметаной и прогрейте
Ничего не сделаете, придется есть пересоленный.
позвонить и заказать пиццу или роллов, а перец выкинуть
добавьте в соус сахарку чайную ложку и потушите ещё
Или сварите рис, не солите его.. .
И смешайте с порубленным перцем
Есть ленивые голубцы. А у Вас получатся ленивые перцы))
вылейте соус к котором тушился перец, залейте сметаной пополам с кефиром-кислое убъет соль.