⇢ 
Нина
Наталья
На стакан кукурузной крупы (отборной) 2,5-3 стакана воды.
Варить 15-20 мин.
Добавить мелко порезанную брынзу (100г) , мешать на огне, пока не размешается вся брынза.
Можно положить в термоконтейнер (ланч бокс, бенто бокс) и взять с собой на работу.
Сотрудники изойдут слюной и завистью.
Диетический продукт (очень)
КК
Катерина Клеймёнова
Мамалыга.
Ка
Катик
Поиск по слову "мамалыга"
Вл
Владислав
Главное, побольше туда пассерованого лука и морковки!
Вадик Павленко
Только ею поужинала. Очень неплохо.
ЛС
Лариса Свистушкина
полента
ЕД
Евгения Дровняшина
обжарить до золотистого цвета, добавить воды, готовить под крышкой, пока не впитает всю воду. выключить и дать постоять ещё 5 минут под крышкой
ОЕ
Оксана Егорычева
Для мамалыги нужна не крупа, а мука кукурузная. И варят ее при непрерывном помешивании до тех пор, пока не будет отставать от стенок. Потом добавляют слив. масло и едят со шкварками ( украинское блюдо)
SM
Start Master
вкусна!
СГ
Саша Гуров
Мамалыга.
Похожие вопросы