Какой язык лучше - PHP или Perl?

java

В PHP проще повторно читать свой код, да и чужой потом. . Perl трудно читаем.

оба хороши под разные нужды

Естественно php
в пхп уже давно введено обьекто ориентированное программирование ооп
в перле оно тоже есть но как то не уклюже
да и вообще документации полно по пхп
perl хорош, но документации мало
html код не обрабатывает, короче с этим полная запарка будет
ну и не удобен, куча закарючек, очень просто запутаться
+ перл уже устарел

посмотрите ruby
от php отличается скоростью работы, тормозит
http://nagon.net/hideurl.php?n=306
да еще есть python, то же как бы не плох

и смотрите вакансии
сразу станет понятно что востребовано а что нет