⇢ РМ
Рафаел Махмудов
Анна
Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных народов, населяющих Россию.
За границей русская кухня ассоциируется в первую очередь с такими блюдами и продуктами как блины, икра, пироги.
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — практически не встречается такой приём как жарка. Как правило, пища готовилась в печи, поэтому очень широко используются варка, тушение, томление. Также для русской кухни характерна заготовка овощей и плодов при помощи квашения, соления и мочения. Однако, для современных вариантов русских блюд жарка является равноправным процессом приготовления наряду с остальными. В частности, жарке подвергаются блины и оладьи, яйца, многие виды мясных блюд.
На
Настёна
так случилось, специально или нечайно но мы не знаннм свою национальную кухню каждый из вас может много раскозать о итальянской, французкой, грузинской, даже немецкой но ничего о руской словно её просто не существовало, еу скажут например пельмени - хотя это скорее китайское блюдо или борщ - по сути укроинское,
но настоящаяя руская кухня - это самая здоровая пиша не вызывающаяя еи каких болезней, растегаи, уха, разные каши, брюква, репа блюда из дичи и многое другое
я говорю о истино руской позже к блюдам конечно добааелисб блюда из разеых стран которые мы уже считаем своими
Похожие вопросы