НГ
Наталья Голодаева

Можно ли заменить пармезан другим сыром в ризотто?

Сергей Данченко
Сергей Данченко

Можно. Но берите все-таки ароматный. И потверже.

ВС
Владимир Соколов

мне кажется что нет, уже вкус другой будет.

AT
Andrei Tango

На пекорино или грана падана. Хотя чего уж там, у Вас поди уже и рис не тот и вино какое попало.. .

КУ
Константин Удаков

Возьмите Грана Падана- это дешевле пармезана, но по вкусу почти один-в-один. В любом супермаркете продаётся.

Похожие вопросы
Сыр для пиццы. Какой сыр лучше всего использовать для пиццы? Моцарелла? Пармезан?
Я буду есть на Обед Ризотту с сыром.... (я на диете).. Могу ли я потолстеть от нее, когда буду взвешиваться утром?
Можно ли заменить пармезан в Тальятелле с соусом карбонара на обычный сыр?
как приготовить ризотто
Какой рис нужен для ризотто?
Сыр Пармезан вегетарианский?
Рецепт с сыром Пармезан
Рецепт Пасты Болонзье с сыром пармезан и говядиной
Каким сыром можно заменить пармезан в приготовлении ризотто?
Срочно! хочу приготовить пасту, ну жен сыр пармезан, его в магазинах нет. Каким сыром заменить?