АР
Аленка Руденок
в смысле несвежее? если у него нормальный вкус и запах, то просто - переложить на ночь из морозилки просто в холодильник, а потом натереть солью. и пусть себе лежит.
Не вполне понятен вопрос. Несвежее - в смысле испорченное - выбросить. Свежее, но замороженное - разморозить и посолить, как обычно. Мы обычно замораживали все сало, когда свинью забивали, а потом по мере надобности размораживали и солили. Так гораздо лучше, чем солить все сало сразу.
Солить можно все. Солят солью.
Можно, но не нужно. Солить свежее надо.
Несвежее не соли, вкус ,,поганый,, будет, отдай бездомным собакам, сделай добро!