СЕ
Сергей Евсин
это мороженный картофель и часть крахмала превращается в сахар уже при темпер. 0 град
Картошка подморожена была.
Мороженая картошка, хранилась зимой неправильно, вот и стала сладковатой на вкус.
Говорят, значит мерзлая картошка была