моя немецкая овчарка худая, почему?

Да не худая она. Проглистогонь

По мне так тоже не худая. Спортивная такая. Тем более кобель. Сколько ему по возрасту?

Она не худая.

Глисты, простейшие, гастрит, ..
Сдайте анализы кала на простейшие, гельминты, копрологию, дисбактериоз. Хуже не станет, если сдадите кровь на общий анализ и биохимию.
Если собака молодая, то это может быть и нормой. У меня вес набирать начал после 2х лет. По фото собака тоже не показалась худой.
Но для своего спокойствия проведите обследование. Тем более могут всплыть проблемы, которые внешне не заметны. А лечить лучше в зачатке.
А рацион я что-то выпустила из виду. Убедитесь, что собака правильно питается

Пусть у меня с котом такая ситуация, но скажу: 1) присоединяюсь к большинству и советую проглистогонить; 2) обратите внимание на то, чем вы его кормите. Если это не домашняя еда, а какой-то корм, попробуйте сменить, может, начнёт набирать массу. 3) Ну нормальный же пёс...

она совершенно не худая, по виду нормальная собака

Она не худая

Да ни худой он, мой лабрадор тоже стройный, поджарый (хотя кушает хорошо), но это потому, что очень активный, гуляем целыми днями. И всяко это лучше, чем было бы наоборот.

Да и у меня такая же. Разве она худая? Просто еще щенок 11 месяцев почти....