⇢ АБ
Алексей Беляков
Есть предположение, что сахар прибавляет градус
Некоторые не добавляют сахар, некоторые добавляют
я про домашнее приготовление
это правда?
пример: когда делают ВИНО.
ЕК
Екатерина Королькова
Если виноделие - то да, усиливается брожение и повышается градус
Алеша
Если говорим про приготовление вина, то таки да, сахар градус прибавит
Алексей Жохов
да это правда
Дулат
Предел спиртового брожения без сахара 12%, с сахаром 16%.
Алексей Пискунов
Конечно.