Квас "Никола" (не домашний, конечно) . Другие не домашние мне не нравятся, и домашние не люблю тоже.
Из покупного:
из покупного никола, а так конечно же домашний
Разливной квас "Староминский" ООО Прибой
Домашний.
КВАС
Квас я делаю следующим образом. Беру буханку хлеба и сушу на сухари, но не зажариваю. Заливаю кипятком (3л) и даю остыть, добавляю капельку дрожжей (10-15г) и немножко сахара. Это только на закваску. как скиснет - квас сцеживаю, а жижа остаётся. Доливаю воды уже сырой и добавляю свежих сухарей.
И так всё лето. Сахар добавляю по вкусу в уже процеженный квас. Я люблю кислый.
На 3-х литровую банку надо поллитровую баночку закваски, пару ломтиков свежих сухарей и сахар по вкусу. Можно сразу со свежими сухарями его добавлять, а можно прямо в стакан.
Овсяный. Вкусно и полезно!
Домашний. Но его тоже надо уметь делать вкусным.
Домашний.
Из того что разливают в розницу Никола еще ничего.
квас для окрошки так и называется.
очаковский или очаков, название забыл немного)
Квас с алкоголем, от которого можно чуть чуть захмелеть
Квас-тарас 7 злакоФФ. Но домашний - лудше.
Если честно мне нравится домашний. А мз магазинный - Ярило