⇢ НМ
Наталья Мариничева
салат из мидий подскажите пожалуйста
только не замороченый. С простых продуктов
можно добавить туда варёные яйца и капусту к примеру?
Катерина
Салат из мидий состоит из простых компонентов и достаточно прост в приготовлении.
Для приготовления салата нам потребуется:
•длиннозерный рис — 60 гр.
•консервированные мидии — 200 гр.
•лук — 2 шт.
•оливки без косточек — 50 гр.
•маслины без косточек — 50 гр.
•сметана — 80 гр.
•хрен — 1 ст. л.
•рубленая зелень.
Приступаем:
Отвариваем рис так, чтобы он получился рассыпчатым. Остужаем.
Лук нарезаем кубиками.
Маслины и оливки режем колечками.
Соединяем рис с мидиями, добавляем туда маслины, оливки и лук. Все это перемешиваем.
Делаем соус: сметану смешиваем с хреном и зеленью.
Перед подачей на стол поливаем приготовленным соусом.
Салат из мидий готов!
Приятного вам аппетита!
Дарья
ты - дебил
Константин
Салат из мидий с овощами
Для рецепта вам потребуется:
мидии - 1.2кг
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
оливки - 10-15 шт.
петрушка - 4-5 веточек
растительное масло - 2 ст. л.
лимонный сок - по вкусу
перец молотый черный - по вкусу
соль.
Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.
Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.
Андрей
Салат "Мясо" М - мидии 250 грамм
Я - яйца 3 штуки
С - сыр 200 грамм
О - огурец
Обжарить мидии, сыр потереть, яйца кубиками, огурец соломкой. Соль по вкусу, заправить майонезом.
Похожие вопросы