Когда-нибудь ходили по курумникам? Как это было?

Да, ходил. В каждом походе по Алтаю, а это десятки раз. Могу посоветовать: идти в прочной обуви с нескользской, лучше резиновой подошвой; не наступать на мокрый лишайник (он очень скользкий) ; не наступать на неустойчивые камни; ногу ставить мягко, не наступать на очень острые камни, можно пропороть подошву; не прыгать по камням, пока не появится опыт; использовать какие-нибудь палки для опоры. Вот так примерно, и ходят по куруму: