Там был замечательный рецепт, в конце выкладывали смесь в пакет, замораживали, потом пакет встряхивали. Может у кого-то есть подобные рецепты? Журнал не могу даже в библиотеке найти.
Для начала надо найти человека у которого все выпуски этого журнала.
От себя мороженое, которое не надо встряхивать.
Сливки 33% - 500 гр
Сгущённое молоко 1 банка (380 или 400 грамм)
Сливки и сгущенку охладить. Сливки взбить до густой пены. Продолжая взбивать постепенно вливать тонкой струйкой сгущёнку. Выложить массу в лоток и в морозилку на ночь.
Мороженое можно приготовить с наполнителями: шоколадом, орехами, кусочками фруктов или ягоды.
Делается, а особенно уплетается семьёй очень быстро
«Журнал не могу даже в библиотеке найти. »
(journal-club.ru/?q=image/tid/1346)
Но 87-го года там пока нет.. . 
⇢